PERFECT HEALTH 101

Visste du att man kan "stänga av" och "slå på" cancer i  kroppen genom kosten?

Visste du att du nästan kan eliminera sannolikheten att få vissa typer av cancer?

Visste du att mjölk innehåller ett stakt cancerogent ämne?

Visste du att du kan bota diabetes typ 2, genom rätt kost?

Visste du att du kan kontrollera MS, med rätt kost?

Vet du varför du inte vet det här, trots att det är vetenskapligt belagt?

Om du ska läsa en enda bok om kost och näring, läs "The China Study" av T. Colin Campbell:    

Den här boken förser dig med möjligheten att göra medvetna val gällande din hälsa.

Vi omges av ett ständigt flöde av information gällande kost och näring.  Vet du vad du ska göra för att förbättra din hälsa?  Bör man ta vitaminer och kosttillskott?  Vilka i så fall?  Är GI-dieten hälsosam?  Spelar det någon roll hur mycket fett man äter om man äter "rätt" fett?  Hur ska man veta vad man ska tro på?  

Rekommendationen gällande kost är klar:  Ät ickeprocessad växtbaserad föda.  Men den stora fördelen med boken är att den visar steg för steg, och studier för studie, exakt varför.

Lyssnar och tittar du hellre än att läsa? 

Här: 

 kan du se en mycket informativ föreläsning av T. Colin Campbell där han sammanfattar sina forskningsresultat från sin karriär.

Funderar du på att läsa fler än en bok om kost och näring?   

Då kanske nästa fråga är:  Hur bör man äta?  Hur ser den optimala kosten ut?  Vilken kost är vi gjorda för?   Läs "The 80/10/10 Diet" av Dr. Douglas N. Graham: 

80/10/10 står för förhållandet mellan kaloriintaget från kolhydrater / proteiner / fetter.  Många av oss får höra att det inte är bra att äta för många "snabba" kolhydrater.  De höjer blodsockernivån för snabbt.  I "The 80/10/10 Diet" får vi en viktig pusselbit, nämligen fettet.  Om vi äter maximalt 10% fett (mätt i kalorier) stannar inte glukosen (som de snabba kolhydraterna bryts ner till) kvar i blodet utan kan direkt föras ut till cellerna som behöver det.  Genom att hålla sig till den rekommenderade kosten kan man exempelvis få bot på Candida på tre dagar.  

En annan viktig del av den här kosthållningen är att den är baserad på levande föda, det vill säga ickeupphättad mat.  Vid upphättning förlorar man det mesta av näringen. 

 "Önskar min herre sin mat med eller utan näring idag?"         

                                  
Boken går in på exakt vad som händer med de olika beståndsdelarna och hur de påverkar kroppen.  Kroppen får det exempelvis mycket svårare att sönderdela proteiner vars strukturer har förändrats genom upphättning.  Dessa triggar även igång immunförsvaret som får extra mycket att ta hand om och kan även leda till en rad autoimmuna sjukdommar.  

Matdagbok

Hur ser ditt näringsintag ut?  Håller du en 80/10/10 diet?  På den här sidan kan du föra dagbok över det du äter och de aktiviteter du utför.  Programmet visar sedan hur ditt näringsintag ser ut och hur din kaloriförbrukning är.  En stor fördel med programmet är att du kan skriva in dina maträtter (med de ingredienser du använder) och sedan använda dig utav de i matdagboken.

Har du tillräckligt med näring? 

Ditt näringsintag kan du få en god bild utav genom Matdagboken, men tillgodogör du dig näringen?  Är det tillräckligt med tanke på hur ditt liv ser ut?  
Hur många antioxidanter man behöver beror bland annat på vilken typ av miljö man utsätter sig för, hur stressad man är, vad man äter, hur mycket man tränar etc...  Genom att exempelvis mäta hudkarotenoidnivån i huden kan man få god indikation på hur antioxidantnivån ser ut i din kropp.

Leverrening

Det är bra att göra en utrensning då och då.  Att rena levern är viktigt.  Många av oss går omkring med leverstenar utan att veta om det.  Läs mer om en effektiv form av leverrening och dess fördelar på One Day Liver Cleanse.

Kosttillskott 

Roliga event

Läs om soliga hälsoutmaningar på Raw Games: 

Informativa länkar

Mycket läsvärt material från läkare om kosten finner du på:

Diabetes

Se trailer till en fantastisk dokumentär:  "Bota diabetes på 30 dagar"

Går det att bota typ 2 diabetes med rätt kost? Gå in här och titta hur Dr Fuhrman gör det. Läs mer på:

Här hittar du även en intressant artikel om ämnet.

Tips på kokböcker

Om man inte riktigt känner sig redo för endast levande föda finns det en hel del kokböcker som innehåller spännande recept, utan animaliska tillsattser.  Här finns bara några tips:

Inte bara hälsosamt 

Att leva utan animaliska produkter är inte bara hälsosamt för den mänskliga kroppen.  Det är även:

Etiskt riktigt

Om du bara ska se en enda film, se "Earthlings" 

Ser du filmen så kan vi så gott som garantera att du kommer att förstå precis varför det är etiskt riktigt att inte konsumera animaliska produkter. 

Vill du sedan fördjupa dig i de teoretiska grunderna, gå till The Abolishionist Approach .

Har du funderingar, frågor och synpunkter?  Skicka gärna ett mejl till info(at)perfecthealth101.net 

 
Miljövänligt

Djurindustrin är oerhört resurskrävande när det gäller vatten, energi, land, skog.  Man sparar exempelvis mer vatten genom att inte äta ett halvt kilo nötkött än genom att inte duscha på ett helt år.

Dessutom skapar den sjukdommar som "galna kosjukan" eller epidemier som Spanska sjukan, fågelinfluensan, svininfluensan...    

Utöver det förorenar den kraftigt.  Hur mycket förorenar egentligen djurhållningen?  I filmen "Earthings" kan ni se delar av förklaringen.  För att ta reda på exakta siffror, titta på FNs rapport "Livestock's Long Shadow"

Där kan ni bland annat läsa att boskapsindustrin förorenar mer, med avseende på den globala uppvärmningen, än all transport i hela världen.

Fredligt 

Att avstå från att medverka till andra kännande individers lidande och död är en fundamental del av fredsprocessen.   Att välja att leva på andras lidande och död är skadligt och avtrubbande för oss,

 Dessutom är djurhållningen resurskrävande.  Krig förs oftast över resurser.  Med den snabbt växande befolkningen kommer resurserna att spela en allt större roll.