PERFECT HEALTH 101

Sara says...

Hej, jag tycker som de flesta andra att denna sidan har en massa superintressant information! Jag har bara lite funderingar angåede levade föda med candida. Jag köper ert argument med att man inte ska äta mycket frukt de första dagarna eftersom fettnivåerna inte lagt sig, men vad ska man äta då? Kan man äta lite mer sura frukter så som citrusfrukter? Eller ska man endast hålla sig till sallader? Jag har påbörjat min resa för att bli fri från candida, men det har inte gått superbt hittills. Jag har endast hållt på några dagar men redan bytt diet en gång. Den första jag prövade fick mig bara att må illa. Så jag tänkte prova den här för den verkar så bra och så god! Men som sagt, jag vet inte riktigt hur jag ska börja om man inte ska äta frukt de första dagarna ^^.

Hej Sara.  Roligt att du vill prova.  Mitt främsta tips är att hålla sig borta från alla torkade frukter, framförallt daddlar, speciellt de första dagarna man provar en lågfetthaltig levande föda kost, och har problem med blodsocker.  Det är även bra att låta bli olika typer av meloner de första dagarna.  För övrigt brukar det vara ok att äta annan frukt.  Om frukten är mycket söt kan det vara bättre att avstå från den.  Päron är ett exempel.  Vissa päron kan vara mycket söta och nästan smälta i munnen.  Dessa bör man avstå från i början.  Men de flesta typer av päron är inte så söta och kan ätas.

Mitt tips är att de första dagarna äta mest bär och sallader med osöta frukter, som vi ofta kallar för grönsaker, som tomater, gurka, squash, paprika.   Samtidigt vill man avstå från de sötaste frukterna (torkad frukt, meloner, annanas, ovanligt söta frukter).

Om man har candida kan det dessutom vara bra att inte äta nätmelon på grund av att skalet innehåller en del svamp, som är svår att inte få i sig då man äter melonen.

Det kan också vara bra att veta att de som har stora, systemiska candidabesvär, kan efter några dagar börja må sämre, då stora delar av candidapopulationen dör och kommer ut i blodet innan kroppen gör sig av med den. 

Lycka till!

Hej, jag tycker som de flesta andra att denna sidan har en massa superintressant information! Jag har bara lite funderingar angåede levade föda med candida. Jag köper ert argument med att man inte ska äta mycket frukt de första dagarna eftersom fettnivåerna inte lagt sig, men vad ska man äta då? Kan man äta lite mer sura frukter så som citrusfrukter? Eller ska man endast hålla sig till sallader?

Jag har påbörjat min resa för att bli fri från candida, men det har inte gått superbt hittills. Jag har endast hållt på några dagar men redan bytt diet en gång. Den första jag prövade fick mig bara att må illa. Så jag tänkte prova den här för den verkar så bra och så god! Men som sagt, jag vet inte riktigt hur jag ska börja om man inte ska äta frukt de första dagarna ^^.

Mr P says...

Hej, jag vill köpa en mixer/blender men vet inte riktigt vad jag ska köpa. Funderar på en Vitamix TNC 5200, men den kostar ju 6000 kr. Är priset motiverat? Någon som kan rekommendera någon annan billigare sort, utan att ge allt för mycket avkall på kvalitén? Frågan är helt enkelt: Är Vitamix så mycket bättre än andra blenders?

... och en sak till: Kan man göra juice i Vitamix eller är det enbart smoothies? (skillnaden är väl att man i Smoothies inkluderar fruktkött etc?).

Av egen erfarenhet tycker jag att Vitamix är mycket bättre än exempelvis Blendtec, en annan höghastighetsmixer.  Jag tycker att den var värd investeringen.  Ibland, om man har tur, kan man hitta en Vitamix som säljs i andra hand.  På det sättet kan man få den mycket billigare.  

Man kan göra mycket i en Vitamix, inte minst smoothies som blir mycket mer krämiga och håller därför längre innan de separerar.  Glass är en annan favorit.  I och med att man kan variera hastigheten kan man även göra maträtter som sala som fortfarande har små bitar i sig.  

Vitamix, en bra kniv och kyl och frys är numera grunderna för mig i ett kök.  Jag använder inte längre spisar, mikrovågsugnar eller andra maskiner.  Men en Vitamix är en stor investering.  Om den är värd det kommer att bero på hur mycket du kommer att använda dig av den.

Hej, jag vill köpa en mixer/blender men vet inte riktigt vad jag ska köpa. Funderar på en Vitamix TNC 5200, men den kostar ju 6000 kr. Är priset motiverat? Någon som kan rekommendera någon annan billigare sort, utan att ge allt för mycket avkall på kvalitén? Frågan är helt enkelt: Är Vitamix så mycket bättre än andra blenders?

... och en sak till: Kan man göra juice i Vitamix eller är det enbart smoothies? (skillnaden är väl att man i Smoothies inkluderar fruktkött etc?).

Kajsa Söderlund says...

Hej.

Jag undrar om det är någon som känner till om det finns någon person här i Sverige som har botat sin cancer med hjälp av Gerson Terapin?

Min pappa har varit sjuk i prostata cancer i över sju år och vi skulle vilja veta om man kan få kontakt med någon som gått igenom Gerson Terapin.

Tack för hjälpen.

Vänliga hälsningar,

Kajsa

Hej Kajsa,

Mitt tips skulle vara att kontakta Gersoninstitutet http://gerson.org och höra om de har några patienter från Sverige som du skulle kunna kontakta.  Du kan även prova att kontakta Gersonkliniken i Ungern http://gersontherapy.eu ;

Lycka till!

Barbara

Hej.

Jag undrar om det är någon som känner till om det finns någon person här i Sverige som har botat sin cancer med hjälp av Gerson Terapin?

Min pappa har varit sjuk i prostata cancer i över sju år och vi skulle vilja veta om man kan få kontakt med någon som gått igenom Gerson Terapin.

Tack för hjälpen.

Vänliga hälsningar,

Kajsa

Mia-Marie says...

Hej! hittade hit av en slump.....

Hej Mia-Marie!

Skicka mig gärna ett mejl så ska jag svara på dina frågor så gott jag kan.  Det kan bli långt annars i gästboken.  Just nu går jag igenom en vattenfasta och har mycket lite energi, men jag lovar att återkomma.  (Du kan läsa om min vattenfasta på PerfectHealth101.org/waterfasting)

Med vänlig hälsning,

Barbara

Hej! hittade hit av en slump och har läst lite här och där på hela hemsidan/bloggen och måste säga att det är mycket bra info och till viss del så påbörjade jag själv med ändringar av kosten efter att ha läst boken om den "kärnfriska familjen" för jag har besvär med magen

Äter dock ännu kött men har dargit ner på det massor och haft en period på över 1 år utan gluten dvs. pasta och sånt, skippat potais också - känns som magen jäser av detta. Då dottern har komjölkproteinsallergi så har vi havredryck - klara ej av soja (dålig mage) Vi dricker dagligen egna "drinkar" med banan och havredryck som bas och tillsätter allt möjligt i frukt väg supergott och nu kommer jag börja med dessa gröna "dinkar" ni rekommenderar och dra ner mera på kött, pasta, potatis osv. då vi fuskat en kortare period nu pga. omständigheter och livssituation. Det jag ville fråga var vars man kan hitta bra recept på nätet på denna färska föda, dinkarna osv.? Skulle verkligen uppskatta lite tips och råd - recept, vad är bäst, går det att äta isbergssallad tex. i gröna drinkar, ruccola osv.?