PERFECT HEALTH 101

Kaffelavemang andvänds främst för att hjälpa levern med utrensning.  Nedanför ska vi titta på vad forskningen säger om de.  (Här kan du istället läsa om hur kaffelavemang förberedes och administreras.)

Inom Gersonterapin är kaffelavemang en oumbärlig del för sjuka patienter.  Särskilt cancersjuka behöver hjälp med att avgifta levern då deras läkandeförmåga har aktiverats och de börjar bryta ner cancertumörer.   Utan utrensning kan överskottet av toxiner leda till leverkoma.

Varifrån kommer kaffelavemang?

I slutet av första världskriget (1914-1918) fanns det en blockad mot Tysklad.  Detta ledde till att bland annat morfin inte längre var tillgängligt.  Det enda läkarna kunde ge sina postoperativa patienter var lavemang.  Sjuksköterskorna började hälla i överblivet kaffe i lavemangen och man fann att det gav smärtlindring.

Den här upptäckte ledde professorerna Meyer och Huebner (1) vid Göttingenuniversitetet till att börja studera effekterna av kaffelavemang på råttor.  70 år senare studerade även Lechner (2) i Graz, Österrike, effekterna av kaffelavemang men på människor.

Vad gör kaffet i kroppen?

Studier på råttor (1) har visat att kaffeinet tas upp av den hemorroidala venen och portalsystemet.  Det fraktas till levern och hjälper till att öppna upp gallgången.  Detta gör att ackumulerade toxiner kan släppas ut.

1981 visade forskare (3) vid University of Minnesota att rektalt administrerat kaffe stimulerar ett enzymsystem i levern (glutatione S-transferase), vilket gör det möjligt att ta bort toxiska fria radikaler från blodet.  Kaffelavemang ökar den här aktiviteten med 6-700%.

Tidigare studier (4) visade att de aktiva ingredienserna i kaffet som aktiverade glutatione S-transferase var cafestol och kahweol.

Ett kaffelavemang stannar kvar i kroppen i 12-15 minuter.  Under den tiden hinner hela kroppens blod passera levern 4-5 gånger.  Blodet har med sig toxiner från annan kroppsvävnad.  Dessa toxiner plockas upp i levern och avlägsnas med gallan.

Kaffelavemang kommer leder alltså till att aktiva ingredienser kommer snabbt ut till levern där de stimulerar den till att avgifta effektivare och hjälper till att öppna upp gallgången så att toxinerna kan komma ut.

Läs mer om kaffelavemang i Charlotte Gersons "Healing the Gerson Way".

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Referenser:

1.  M. Gerson, A Cancer Therapy: Results of Fifty Cases and The Cure of Advanced Cancer by Diet Therapy: A Summary of Thirty Years of Clinical Experimentation, 6th ed. (San Diego, CZ: Gerson Institute, 1999)

2.  Peter Lechner, MD, "Dietary Regime to be Used in Oncological Postoperative Care," Proceedings of the Oesterreicher Gesellschaft fur Chirurgie (Jun. 21-23, 1984).

Peter Lechner, MD, "Experiences with the Use of Dietary Therapy in Surgical Oncology," Aktuelle Ernaehrungsmedizin 2 (5) (1990).

3.  VL Sparins, LKT Lam LW Wattenber, "Proceedings of the American association of Cancer Researchers and the American Society of Clinical Oncology," Abstract 22 (1981): 114, 453.

4.  C Djerassi et al., "The Structure of the pentacyclic Diterpene Cafestol," Journal of the American Chemical Society 81 (1959): 2386-2398

P Kaufmann and AK Sengupta, "Zur Kenntis der Lipoid in der Kaffeebohne. III Die Reindarstellung des Kaweals," Fette, Seifen und Anstrichmittel (Berlin) 65 (7) (1963): 529-532.