PERFECT HEALTH 101

Förnya och föryngra kroppen medan du sover.  Det verkar åtminstone vara naturens plan.  Tyvärr sätter de flesta av oss upp hinder i vägen för att vi ska kunna uppleva detta fullt ut.  Det handlar om kroppens produktion av melatonin och vår moderna livsstil med artificiellt ljus,  elektromagnetiska fält och intag av toxiner.  

Melatonin lever ett dubbelliv som hormon och superantioxidant.  Det har en skyddande effekt mot en mängd sjukdomar (som cancer och hjärt-kärlsjukdomar) och är den som gör att vi får en god natts sömn.  När vi har rikligt med melatonin i kroppen återhämtar vi oss, boostar vårt immunförsvar och upplever en föryngrande verkan.

Det finns teorier om att vi framförallt åldras på grund av fria radikalers påverkan.  Detta kan mycket väl stämma i och med att den kanske mest potenta antioxidanten, melatonin, minskar med åldern.

Lär dig mer om melatonin och om hur du med relativt enkla medel kan se till att din kropp producerar rikliga mängder av det.

Vad är melatonin?

Melatonin är en molekyl som har funnits i över tre miljarder år.  Den fanns redan hos encelliga organismer som fanns på jorden för flera miljarder år sedan.  Ovanligt nog ser den precis likadan ut hos alla arter som man har undersökt den i.  

Melatonin är bland annat ett hormon som produceras av tallkottskörteln som finns i mitten av hjärnan.   Det låter kroppen veta när det är mörkt och reglerar på så sätt dygnsrytmen, den cirkadiska klockan.   

Förutom att vara ett hormon är melatoninet även en stark och allsidig antioxidant.   Som antioxidant hjälper melatoninet att skydda oss från fria radikaler och på så sätt även skydda oss mot åldrande och en rad degenerativa sjukdomar som hjärt-kärlproblem och cancer.

Dessutom drar melatoninet igång immunförsvaret på natten.

Man har även funnit att det påverkar puberteten och fertilitet.

Melatonin och dygnsrytmen

Den inre kroppsklockan finns i hyptalamus, bakom ögonen i någonting som kallas för dygnsrytmskärnan (nucleus suprachiasmaticus eller suprashiasmatiska kärnan, förkortad SCN).  Dessa celler är inställda på en 25 timmars rytm.  Dygnsrytmskärnan får även information från ögonen om det är ljust ute.  På det sättet kan den synkronisera sin rytm med omgivningen.  

Kroppsklockan är sedan kopplad till tallkottskörteln, i mitten av hjärnan.   På kvällen, runt sextiden, skickar den ut norepinephrine, som är en signalsubstans som stimulerar tallkottskörten till att producera melatonin.  Under ungefär tolv timmar fortsätter den att signalera att det är natt och att melatonin bör produceras.  Melatoninet, i sin tur, är den substans som berättar för resten av kroppen att det är mörkt.  Så länge det är ljust skickar kroppsklockan alltså inga signaler till tallkottskörteln för att producera melatonin.

När melatoninet kommer ut i blodet blir vi mer avslappnade och sömniga.  Med tiden sjunker även vår kroppstemperatur, så vi blir lätt frusna.  Samtidigt börjar kroppen även dra igång immunförsvaret, återhämtningen och melatoninet avväpnar fria radikaler.

Melatoninproduktion genom livscykeln och åldrande

Nyfödda bebisar producerar mycket lite melatonin.  Det är först efter två månader som produktionen kommer igång ordentligt.  Vid puberteten minskar melatoninproduktionen och fortsätter sedan att minska genom åren.

I bliden nedanför ser du mängden melatonin i blodet varje årtionde:

En teori om varför vi åldras har att göra med att vi utsätts för fria radikaler.  Fria radikaler är molekyler som har en elektron för mycket eller för lite i sina yttersta elektronskal och vill därmed reagera.  Det är alltså mycket reaktiva föreningar.  De är så pass reaktiva att de gärna stjäl elektroner av de omgivande molekylerna och kan på så sätt förstöra kroppen.  

När kroppen av någon anledning inte längre har tillgång till, eller kan producera antioxidanter som kan avväpna de fria radikalerna uppstår ålderstecken.   Som vi har sett minskar melatoninproduktionen med åren.  Och som vi nu ska se är melatonin kanske den starkaste antioxidanten.  Minskningen i melatoninproduktion med åren kan alltså vara en viktig länk till åldrandets gåta.  

Melatonin som Superantioxidant

Antioxidanter är molekyler som har förmågan att neutralisera fria radikaler.   Om vi inte skulle ha några antioxidanter så skulle vi dö av de fria radikalerna inom loppet av några timmar.  Några exempel på antioxidanter är vitamin C, vitamin E, glutation.  En del antioxidanter måste vi få i oss med kosten, som vitamin C.  Andra måste vår kropp producera, som glutation.

Antioxidanter brukar antingen vara vattenlösliga, som vitamin C, eller fettlösliga, som vitamin E.  De som är vattenlösliga kan agera inne i celler där det finns mycket vatten.  Men de vattenlösliga antioxidanterna kan exempelvis inte skydda cellmembran, som till stor del är gjorda av fett.  Där kan däremot fettlösliga antioxidanter komma in.  Det unika med melatonin är att det är både vatten- och fettlösligt!  Melatonin kan alltså neutralisera fria radikaler överallt i kroppen.  

Dessutom är melatonin en otroligt stark antioxidant.  Den är exempelvis minst dubbelt så bra på att skydda cellmembran som vitamin E, som är känd för sin förmåga att skydda cellmembran.   Många vet om att glutation är en av de stakaste antioxidanterna vi har.  Men det visar sig att melatonin faktiskt är fem gånger så bra som glutation på att neutralisera hydroxylradikaler.  Intressant not stimulerar även melatonin produktionen av glutation i kroppen.

Utöver detta visar det sig att melatonin inte genererar några fria radikaler.  Vitamin C är som bekant en antioxidant.  Men, om vitamin C utsätts för fritt järn så börjar det skapa fria radikaler.  Melatonin verkar däremot inte generera fria radikaler.

Nästa unika egenskap som melatonin har är att det, i motsatts till de flesta andra antioxidanter, kan ta sig igenom blodhjärnbarriären in till hjärnan.  Hjärnan använder sig av 20 procent av syret som vi andas in.   Syret ger upphov till fria radikaler.  Dessutom har hjärnan många fettsyror och mycket järn, vilka är lätta byten för fria radikaler.  Den måste alltså ha ett bra skydd.   Här har melatoninet sin chans att skina.  Detta är mycket bra att veta om någon exempelvis drabbas av hjärnstroke.  När en del av hjärnan förblir utan syre börjar den dö.  Men när blodet sedan strömmar till orsakas mycket skada av fria radikaler.  Den här skadan kan man minimera genom att ge personen melatonin, då melatoninet lätt tar sig till hjärnan och fungerar som en kraftig antioxidant.

Melatonin har även en skyddande verkan mot radioaktiv strålning.

Melatonin skyddar mot cancer och hjärt-kärlbesvär

Förutom att man har funnit att bröstcancer- och prostatacancerpatienter har mycket lägre nivåer av melatonin på natten har man även sett att melatonin är cancerskyddande och hjäper till att eliminera cancer.

Melatonin hjälper även att sänka högt blodtryck, sänka höga kolesterolvärden, skydda mot hjärt-kärlsjukdomar och särskilt skydda hjärtat från arytmi.     

Läs mer om detta i detalj i Russel J. Reiters bok, som rekommenderas nedtill.

Melatonin drar igång immunförsvaret

De flesta känner till att stress kan leda till diverse fysiska sjukdomar.  Bland annat försvagas immunförsvaret när man är stressad.  En av anledningarna är att vissa immunförsvarceller har receptorer för signalsubstanser.  Man har exempelvis sett att vi producerar kortisol när vi är stressade.  Kortisolet binder till diverse immunförsvarsceller och hämmar deras förmåga att fördela sig (0).  På det sättet försvagas immunförsvaret.

Man har sett att det framförallt är när vi är stressade eller äldre som melatoninet har en stark boostande effekt på immunförsvaret.  Både stress och åldrande har liknande effekter på immunförsvaret, brässen (thymus) minskar och antalet immunförsvarsceller går ner.  Hos djur har man sett att om man tar bort tallkottskörtel, som producerar melatonin, förtvinar brässen efter ett tag.  Brässen är en viktig del av immunförsvaret.  Det är där de viktiga T-cellerna (T för thymus) mognar och tränas.

En av mekanismerna man har identifierat för hur melatonin påverkar immunförsvaret är genom T-hjäparceller.  T-hjälparceller koordinerar immunförsvarsattacker och aktiverar sedan en rad andra typer av immunförsvarsceller.  Och intressant nog  har de receptorer för just melatonin.   När melatoninet binder till T-hjäparcellernas receptorer startas en kaskad av event.  Melatonin reglerar alltså de celler som koordinerar immunförsvaret.   

Detta är bland annat mycket viktigt för de som är HIV-smittade eller lider av AIDS då det vid HIV och AIDS är just T-hjälparceller som angrips.  Och faktum är att man har sett väldigt positiva resultat av melatonintillskott hos dessa grupper.  Dessvärre kan det ta lång tid innan vi får stora studier på detta, då det inte går att patentera melatonin.  Det gör att stora läkemedlesbolag, som annars sponsrar stora studier, inte kommer att lägga pengar på dessa. (Som ett sidospår kan det vara intressant att veta att läkemedelsföretagen vet om hur effektivt melatonin verkar vara och de lägger många miljoner på att försöka att syntetisera molekyler som fungerar som melatonin inom vissa områden (inte bara för AIDS-patienter) men inte är melatonin.  På det sättet skulle de kunna patentera dessa och tjäna mycket på dem.  Dessa har hittlils visat sig vara inte alls effektiva eller mycket mindre effektiva och ger en mängd negativa bieffekter.)

Genom att reglera T-hjälparceller stimulerar melatoninet även benmärgstillväxt.  Det kan vara bra att veta i många olika fall, framförallt för de som har cancer och väljer att ta cytostatika (kemoterapi).  

Melatonin stimulerar även NK-celler (natural killer cells) genom T-hjälparcellerna.  NK-celler är immunförsvarsceller som är mycket viktiga när det gäller cancer och skydd från cancer.  Dessa celler kan identifiera cancerceller och även virusinfekterade celler generellt.

Tallkottskörteln

Tallkottskörteln är inte större än en lillfingersnagel och sitter väl skyddad i mitten av hjärnan.  Den har även kallats för tredje ögat och ses av vissa spirituella traditioner som porten till det spirituella.  Cellerna som tallkottskörteln är uppbyggd utav påminner om celler man har i ögonen, så även fysiologiskt ser man att den skulle kunna kallas för ett tredje öga.  Man tror även att den hallucinogena substansen DMT (dimetyltryptamin) tillverkas just i tallkottskörteln (1).   DMT kan ge starka upplevelser av andra världar och används i vissa kulturer för andlig vägledning.  Men mest känd är tallkottskörteln för sin produktion av melatonin.

För att melatonin ska kunna produceras i hälsosamma mängder måste tallkottskörteln fungera väl.  Dessvärre har man observerat att många människors tallkottskörtlar kalcifieras med åren (2).   

När tallkottskörteln kalcifieras kan färre celler producera melatonin (3).  Och man har även sett att personer med kalcifierade tallkottskörtlar, och därmed lägre melatoninnivåer verkligen har sämre sömn (4).  Man tror att kalcifiering kan vara en av orsakerna till att äldre människor producerar mindre melatonin.  

Vad leder till att tallkottskörteln kalcifieras?  Framförallt fluor ses som den största boven, men även kalciumtillskott.  Man har sett att fluor minskar melatoninproduktionen (5).  De flesta får i sig fluor framförallt med tandkrämen och via dricksvattnet.   Det gör att det är relativt enkelt att eliminera.  

Förutom kalcifiering av tallkottskörteln, finns det annat som kan minska melatoninproduktionen?

Vad kan minska din melatoninproduktion?

Ljus på kvällen och natten:

På kvällen, redan vid sextiden, börjar melatoninproduktionen öka, för att nå sin topp omkring tvåtiden på morgonen.  Därefter avtar den relativt snabbt.   Om du utsätter dig för starkt ljus på kvällen så kommer detta att hämma produktionen av melatonin.  Ju starkare ljuset är, desto mer hämmar det melatoninproduktionen.  I ögonen finns det ljuskänsliga receptorer för dygnsrytmskänslighet (förutom de vanliga stavarna och tapparna som vi använder för att se) som meddelar om det förekommer ljus.   Ljuskänsligheten för dessa är annorlunda än ljuskänsligheten för vanligt synligt ljus.  I bilden nedanför ser du att ljuset som starkast hämmar melatoninproduktionen är en typ av ljusblått ljus med våglängd omkring 460-480 nm (nanometer).

Ljus från eld är orange-röd och påverkar alltså inte melatoninproduktionen.  Troligtvis har vi adapterat till elden genom tiden. Vanliga glödlampor har däremot inte funnits så länge och deras ljus innehåller det blåa skpektrat och hämmar därmed melatoninproduktionen. Den ideala typen av belysning är ungefär som den man får från saltlampor.  

Om vi mitt i natten utsätter ögonen för ljus hämmar vi automatiskt melatoninproduktionen.  Även om vi bara utsätter ögonen för en sekunds ljus!

För att uppleva vilken skillnad det verkligen gör att inte utsätta sig för det blåa spektrat kan du göra ett experiment för en kväll.  

Testet är naturligtvis inte vetenskapligt på något sätt, men det kan ge dig en personlig upplevelse av hur du kan påverka melatoninproduktionen med hjälp av ljus.

Elektromagnetisk strålning:

Läs gärna artikeln om hur elektromagnetisk strålning påverkar oss och om hur vi kan skydda oss från dess negativa inverkan.  Man har kunnat konstatera att olika typer av elektromagnetisk strålning (extremt låga frekvenser, mikrovågor, mm) påverkar tallkottskörtelns produktion av melatonin.  I de flesta fallen minskar de melatoninproduktionen kraftigt.   Se till att du inte har störande elektromagnetiska fält i din omgivning, framförallt inte när du sover.  Läs mer i artikeln om elektromagnetisk strålning.

Alkohol: 

Det var först i Sverige, på 1980-talet, som man upptäckte att alkoholister har väldigt låga nivåer av melatonin.    Dessvärre fann man att även alkoholister som inte har druckit alkohol på månader eller år fortfarande hade låga nivåer av melatonin.  Vissa personer använder sig av alkohol för att kunna somna.   Lite alkohol på kvällen gör att man slappnar av lättare och kan somna lättare.  Tyvärr så kommer en omvänd effekt längre in på natten som gör att sömnen blir störd och långt ifrån lika återhämtande.   

Läkemedel och kosttillskott:

- Värkmedicin:  De vanligaste typerna av antiinflammatoriska värkemediciner minskar mängden melatonin.  

- Beta-blockerare:  Detta är en form av medicin man tar mot högt blodtryck.  Det är så pass effektivt att minska melatoninhalten att forkare ibland ger djur betablockerare just för att vara säkra på att inget egenproducerat (producerat av djuren) melatonin kan påverka deras djurförsök.

- B12:  Höga doser vitamin B12 har i Japanska studier visat kunna minska melatoninnivåerna.  Om du måste ta b12, se till att ta det tidigt på morgonen och inte på kvällen.

Nedanför ser en lista på substanser, däribland aktiva substanser i läkemedel, som sänker melatoninnivåer.

Hur du ökar din naturliga melatoninproduktion

• Ha dämpad orange-röd belysning på kvällen och undvik dataskärmar (ju starkare ljus, desto mindre melatoninproduktion).  Om du ska titta på tv eller dataskärm, dra ner på intensiteten och kontrasten.  Det finns speciella melatoninglödlampor där man har eliminerat just den blåa delen av spektrat.  Man kan även köpa orangefärgade, genomskinliga skärmar som kan sättas upp framför datorer och tv-skärmar.  Och om man inte har kontroll på belysningen kan man ha speciella melatoninglasögon, som inte släpper igenom den blåa delen av ljusspektrat.
• Ha bara orange-röd belysning om du behöver gå upp på natten.
• Om det av någon anledning är ljust i ditt sovrum kan du sova med sovmask.
• Se till att du inte utsätter dig för elektromagnetisk strålning, särskilt inte i sovrummet (läs mer i artikeln om elektromagnetisk strålning)
• Se till att du vistas i stakt ljus, helst utomhus, varje dag, helst på morgonen.  Det kommer att påverka din seratoninproduktion, som sedan kommer att ge en ökad melatoninproduktion på natten.
• Eliminera fluor:  Använd dig inte av fluortandkräm (läs mer om fluorfri tandhygien här).  Drick inte vatten som innehåller fluorid.   Du kan troligtvis hitta information på nätet om ditt lokala vatten.  Där kan du se om det innehåller fluorid.  För att eliminera fluorid från dricksvatten kan man använda sig av "reverse-osmosis"-filter.  Alternativt kan man köpa dricksvatten, men läs noga på flaskan innan du köper vattnet för att se att det inte innehåller fluorid.  
• Ta inte kalciumtillskott då dessa kan leda till kalcifiering av tallkottskörteln.   Ät istället kalciumrik kost (mycket gröna blad och eventuellt sesammjölk gjord av vattenlagda sesamfrön som mixas i en mixer med rent vatten).
• Avstå från kaffe
• Avstå från alkohol
• Avstå från cigaretter
• Om du tar vitamin b12, så ta det på morgonen.
• Om du tar några mediciner som minskar eller hämmar melatoninproduktion kan du prata med din läkare och se om det är möjligt att ta dem på morgonen, istället för på kvällen.
• Ta gärna ett varmt bad eller en varm dusch innan du lägger dig.  När du ökar kroppstemperaturen (genom att bada eller duscha varmt)  sätter det igång melatoninproduktonen, då melatoninet hjälper kroppen att sänka temperaturen.

Kan man ta melatonin som kostillskott?

Metonin är inte toxiskt och kan tas som tillskott.  Men än så länge har vi inte stora långtidsstudier på människor som tar melatonintillskott.   Det finns en del studier på kvinnor som har tagit p-piller som innehåller 75 mg melatonin i samband med andra hormoner.   Det finns enstaka människor som har tagit stora doser av melatonin i några årtionden.  Hittills ser det inte ut att uppstå problem.  Men samtidigt har man även gjort studier på bröstcancerceller som visar att för låga eller för höga mängder melatonin inte har någon skyddande verkan på bröstcancerceller, utan det måste vara precis inom det intervallet som melatonin brukar finnas i blodet som en skyddande verkan uppstår.   

Det bästa är att se till att man själv skapar en livsstill som främjar melatoninproduktion och eventuellt äta mat som innehåller en del melatonin på kvällen.  Vi hittar bland annat en del melatonin i bananer och tomater.  Det som hittills verkar innehålla högsta nivåer melatonin är sura körsbär.  Studier har gjorts på människor som har tagit juice av sura körsbär och man har sett att deras melatoninnivåer i kroppen stiger och att deras sömn påverkas positivt (6).  I hälsokostaffärer brukar man kunna hitta sirap gjord på sura körsbär.   

Man kan även äta mat som innehåller mer tryptofan, då en del av tryptofanet sedan omvandlas till melatonin.  Spenat innehåller en del tryptofan.

I länder som USA, England, Tyskland kan man även köpa melatonin i bland annat tablettform.  I Sverige är det inte tillåtet.  För närvarande tror jag att det bara finns ett läkemedel på apoteket som även innehåller melatonin.  Men melatonin är en naturlig substans och kan därmed inte patenteras.   Om man absolut vill köpa melatonintillskott kan man göra det från utlandet.  Paket från exempelvis Englad brukar inte kontolleras av tullen.

Om man ska ta tillskott vill man inte satsa på så kallade naturligt melatonin, då det är producerat från tallkottskörtlar från djur, vilket inte är etiskt och heller inte säkert (så man äter delar av andras hjärnor).  Istället vill man skaffa syntetiskt tillverkat melatonin.  Det finns i olika former.  Vanlig tablettform tas en halvtimme till en timme innan man går och lägger sig.  Dessa brukar innehålla omkring 2mg melatonin.  Det är så mycket för att man vill att man ska ha melatonin för hela natten.   Men den här mängden kan ge en koncentration i blodet som är  tiotusentals pg/ml (picogram per milliliter) blod.   Det normala är 50-150 pg/ml.   När melatoninkoncentrationen i blodet sedan minskar brukar det vara en signal till kroppen att vakna.  Kroppstemperaturen ökar och vi har lättare att vakna.  Detta kan hända mitt i natten efter en sådan tablett.  Man kan även ha mycket mer starka drömmar.    

Det finns tabletter som är gjorda för att kontinuerligt släppa ut små mängder melatonin under natten.  Dessa är att rekommendera framför de ovannämda.  Man kan även hitta tabletter som man lägger under tungan.  Då kommer melatoninet snabbt ut i blodet och utan att behöva passera genom levern (som bryter ner mycket av melatoninet).  Det är någonting man skulle kunna tänka sig ta några minuter innan man utsätts för någon typ av strålning (som röntgenstrålning) för att skydda kroppen bättre.

Personer som i dagsläget ofta använder sig av melatonintillskott är de som reser över tidslinjegränserna.  De tar en dos melatonin innan de ska gå och lägga sig på det nya stället för att snabbt komma över jet-lag.  Även personer som arbetar skift tar ibland melatonintillskott.  För övrigt är det vissa sjuka personer som själva har tagit reda på melatoninets möjliga fördelar och väljar att ta det (HIV-smittad, AIDS-patienter, cancerpatienter, personer med hjärt-kärlbesvär, de som har stora sömnproblem, äldre, etc...).

Mitt tips är att skapa en livsstil som främjar melatoninproduktionen och läsa på mer om ämnet.

Rekommenderad läsning:

"Melatonin", Russel J. Reiter och Jo Robinson, Bantam, New York 1996

Referenser:

(0)  Bennett, HT och Cohen S "Stress and Immunity in Humans: A Meta-Analytic Review", Psychosomatic Medicine 1993; 55: 364-79

(1)  Strassman, Rick J. (2001), "DMT: The Spirit Molecule. A Doctor's Revolutionary Research into the Biology of Near-Death and Mystical Experiences. Rochester", Vt: Park Street.ISBN 978-0-89281-927-0. ("Chapter summaries". Retrieved 27 February 2012.)

(2)  Daramola GF, Olowu AO, "Physiological and radiological implications of a low mci- dence of pineal calcification in Nigeria", Neuroendocrmnology 1972; 9:41-57. 4.

Chiba M, Yamada M, "About calcification of the pineal gland in Japanese", Foliopsychiat Neurol Jap 1948; 2:301-303. 5.

 Adeloye A, Felson B, "Incidence of normal pineal gland calcification in skull roent- genograms of black and white Americans", AJR 1974; 122:503-507. 6.

Bhatti IH, Khan A, "Pineal calcifications", JPMA 1977; 27:309-311. 7.

McKay RT, "Pineal calcification in Indians & Fijians", Trans R Soc Trop Med Hyg 1973;

(3)  Kunz D, et al. (1999). "A new concept for melatonin deficit: on pineal calcification and melatonin excretion", Neuropsychopharmacology 21(6):765-72.

(4)  Mahlberg R, et al. (2009), "Degree of pineal calcification (DOC) is associated with polysomnographic sleep measures in primary insomnia patients", Sleep Med. 10(4):439-45.

(5)  Luke J. (1997). "The Effect of Fluoride on the Physiology of the Pineal Gland", Ph.D. Thesis. University of Surrey, Guildford.

National Research Council. (2006), "Fluoride in Drinking Water: A Scientific Review of EPA’s Standards", National Academies Press, Washington D.C.

(6)  Howatson G et al,  "Effect of tart cherry juice (Prunus cerasus) on melatonin levels and enhanced sleep quality", Eur J Nutr. 2012 Dec;51 8 :909-16.

Se även den här.

I dagsläget påverkas vi av mängder av olika kemikalier. Vi har hundratals tillsatser, som smakämnen, färgämnen, stabiliseringsämnen, mm... i själva maten. Dessutom påverkas vi av allehanda föroreningar i luften från maskiner, fabriker, olika typer av byggmaterial, lim, möbler, mattor och mycket mer. Utöver detta har vi alla kemikalier som vi använder för att försöka hålla hushållet rent, som fönsterputs, tvättmedel, avkalkningsmedel, toalettreningöringsmedel, golvrengöringsmedel...ja, det är bara att ta en titt i städskåpet.

Alla dessa ämnen måste våra celler ta hand om när de väl kommer in i kroppen, oftast genom luftvägarna. Vissa typer av kemilkalier samlar vi på oss gradvis. Andra klarar kroppen av att eliminera relativt snabbt. Men om vi kan minska antalet kemikalier som vi utsätter oss för kan vi underlätta arbetet för kroppen avsevärt.

Att bara använda sig av kemikalier som inte är skadliga för hälsan är bra för alla, men är särskilt viktigt för de som är sjuka. Man vill inte lägga på extra arbete på en kropp som försöker hitta tillbaka till balans och hälsa. Istället vill man försöka ge den möjlighet att lägga all sin energi på att läka.

Nedanför följer olika tips för vad man kan använda istället för de kemikalier vi oftast använder.

Naturliga rengöringsprodukter

Basvarorna:

Vit vinäger - utmärkt basvara för att tvätta de flesta ytor inklusive golv, speglar, fönster. Blandad med exempelvis lavandelolja kan den till och med användas som mjukgöringsmedel för kläder.

Bikarbonat - fungerar som dofteliminerare och fläckborttagare i samband med vit vinäger. Bikarbonat kan även användas som deodorant. För att huden inte ska bli för torr kan man först ha på lite kokosnötsolja. Natuligtvis kan den även användas som tandpulver, se

Några andra användbara produkter:

Borax - desinfekterar väl och kan användas för att rengöra och torka av hårda ytor. Den kan även användas som tvättmedel. Blandningen borax, vatten, och citronjuice kan användas som desinfektionsmedel.

Väteperoxid - desinfekterar väl och används med fördel i köket,

Kryddnejlikeolja - dödar mögelsporer,

Myntolja - för att avskräcka bananflugor,

Citronjuice - som fläckborttagningsmedel,

Citronsyra - effektiv kalkborttagare,

Starkt, direkt solljus - desinfekterar, dödar mögel, kan hjälpa ta bort fläckar på skärbrädor.

Tvätta fönster och speglar

Använd dig av vit vinäger och en trasa. Inga balsamico eller andra mörka typer av vinäger alltså.

Rengör hårda ytor

Bara vinäger fungerar utmärkt för många ytor. Om du har någon typ av hårdare fläckar kan du även ha på lite bikarbonat (som oftast hittas i kryddhylla i mataffären). Det skapar en lite häftigare reaktion som får bort det mesta av smutsen.

Särskilt fettfläckar ger vika åt bikarbonat och vinäger. Stekpannor kan rengöras genom att man har på lite bikarbonat och sedan sprutar med vinäger.

Ta bort otrevliga dofter

Bikarbonat och vit vinäger är mycket effektiva på att ta bort otrevliga dofter. De fungerar även på huden. Om du exempelvis har vitlöksdoft på händerna kan du ha på lite bikarbonat och sedan vit vinäger på händerna. Vänta tills reaktionen har lugnat sig och tvätta av med vatten. Doften kommer att vara borta när du har tvättat av händerna.

Desinfektera skärbrädan

En utmärkt metod att desinfektera skärbrädan, och se till att ingenting gror i de små skärskårorna är att använda sig av utspädd väteperoxid. Du kan spreja skärbrädan 2 till 3 gånger i veckan med väteperoxidlösningen. Väteperoxid hittar du på Apoteket. Oftast måste man säga till då den brukar förvaras i ett kylskåp.

Tvätta kläder

Det finns ett antal alternativ för hur man kan tvätta kläder i tvättmaskin utan att använda sig av vanliga tvättmedel.

Tvättnötter

I hälsoaffärer kan man ofta hitta tvättnötter. Tvättnötter är en typ av nötter som man har i en tvättpåse och slänger in bland de smutsiga kläderna i tvättmaskinen, istället för att använda vanligt tvättmedel.

Ozonmaskin

Det finns ozonmaskiner som man kan installera vid intaget av vatten till maskinen som ser till att vattnet ozoneras innan det kommer in tvättmaskinen. Här är ett exempel på en sådan maskin.

Maskinen gör om syre (O2) i luften till ozon (O3). Ozonet bryter sedan molekylära bindningar mellan smuts och kläder. Det tar även mycket effektivt död på bakterier, mögel och virus.

I det fallet behöver man alltså inte använda sig av något tvättmedel. Dessutom är det effektivare att tvätta i lägre temperaturer. Kläderna blir alltså renare vid lägre temperaturer. Det beror på att man kan mätta kallt vatten mycket bättre med ozon än varmt vatten.

Tvättbollar

Man har även tillverkat ozonbollar för tvätt. Man lägger in en ozonboll i tvättmaskinen, med kläderna. De är inte lika effektiva som ozonmaskiner, men kan vara ett bra alternativ om man inte själv äger en tvättmaskin.

Shannon Lushes tips för tvätt

Här hittar du en video med den ekologiska städexperten Shannon Lush där hon visar och berättar vad hon använder för att tvätta.

Fläckborttagare

Fläckar på mattor och möbler kan ofta tas bort med hjälp av citron. Man har på citronjuice, låter den verka i någon minut, och skrubbar sedan rent. Efteråt kan man även tvätta bort citronjuicen med vatten.

Testa gärna först på ett undanskymt ställe för att se så att citronjuicen inte missfärgar tyget.

Ta bort mögel

Använd dig av nejlikeolja. Den dödar mögelsporer. Du kan göra en sprayflaska med vatten och kryddnejlikeolja och använda på ytor där mögel brukar dyka upp.

I badrum kan du på kvällen spruta möglet med vatten med nejlikeolja. Nästa dag kan du skapa ånga i utrymmet, ha på lite bikarbonat och sedan spraya med vit vinäger. Efter det skrubbar du bort mögelresterna.

Avkalka vattenkokaren

Genom att använda sig av ett bra vattenreningsfilter slipper man avlagringar i tekokaren. Dessutom smakar vattnet bättre och man får inte heller avlagringar i tekoppar, eller en skorpeliknande hinna på te som har blivit kallt i tekoppen. Man slipper även olika giftiga kemikalier (som exempelvis klor och fluor) och läkemedelsrester. Den kanske bästa typen av filter är "reverse-osmosis", då det även är effektivt för att ta bort fluor.

Men om man nu redan har en tekokare med avlagringar så finns det ett enkelt sätt att rengöra den.

Fyll tekokaren med vatten till maxnivån och tillsätt omkring en matsked citronsyra, som du oftast hittar i kryddhyllan i mataffären. Sätt igång tekokaren så att vattnet kokar. När det har kokat och stängts av kan du vänta någon minut och koka det igen. Titta sedan hur det ser ut inne i tekokaren. Du kan behövar byta till nytt vatten med ny citronsyra i. Den exakta mängden citronsyra kommer att bero på hur rymlig din vattenkokare är och hur tjocka avlagringarna är.

Kalkfläckar i kök och badrum

Beroende på vilken typ av vatten man har kan man ha mer eller mindre problem med kalkfläckar. Det kan vara bra att veta att det finns exempelvis duschfilter som renar duschvattnet, och även minimerar kalkproblem. En av huvudanledningarna till att man skulle vilja ha en sådan vattenrenare är att duschvatten, särskilt när det blir till ånga som vi andas in, är vår största källa av klor, som är ett ämne som är skadligt för hälsan.

Genom att ha ett bra duschfilter slipper din kropp processa klor och du minskar kalkavlagringar i duschutrymmet.

En snabb och enkel metod att få bort fläckarna från kakel, glas, diskbänkar och liknande är att ta en svamp med vatten och citronsyra. Du kan föst blöta ner fläckarna med citronsyra och vatten och låta det verka i någon minut. Om fläckarna är ingrodda kan du även använda den gröna, hårdare sidan av tvättsvampen för att skrubba bort dem. Om det fortfarande finns något kvar kan du låta vatten och citronsyra verka i några minuter till, innan du tvättar bort det.

Anti-bananflugmedel

Förvara gärna din frukt bakom nät och se till att du inte har övermogen frukt eller frukt som har blivit dålig liggandes framme. Förutom att den övermogna eller skadade frukten attraherar bananflugor så avger den ämnen som får andra frukter att mogna snabbare. Det kan vara bra att veta och använda sig av då man har frukt som inte mognar tillräckligt snabbt.

Förutom nät kan du spraya ytan där du har frukten med en väldoftande blandning av rent vatten och mintolja. Om du har någon form av nät kan du även spraya nätet. Bananflugorna kommer att hålla sig borta så länge som mintdoften är kvar.

Massor med andra tips från TV-serien "Lush House"

Om du tycker att det skulle vara intressant att få massor med liknande tips på hur du kan rengöra huset, kläderna, husdjuren, etc... utan toxiska produkter så skulle du säkert att tycka om den Australiensiska tv-serien "Lush House" med Shannon Lush som huvudperson.

Här hittar du en sida med korta artiklar med Shannons tips för olika situationer.

Och här hittar du videoklipp med Shannon där hon ger tips.

Under de senaste årtiondena har vår omgivning genomgått en fundamental förändring när det gäller elektromagnetisk strålning. I städerna är vi numera konstant i en tät elektromagnetisk smog av WiFi, Bluetooth, mobiltelefonnät, radiovågor mm.

Spelar det någon roll? Hur påverkas vi av strålningen?

Vad är elektromagnetisk strålning?

Elektromagnetisk strålning uppstår när en laddad partikel accellererar. Den skapar då vågor av elektriskt och magnetiskt fält. Dessa vågor rör sig igenom rymden och mäts i hertz (Hz). En herz är en våglängd per sekund. Frekvensen, antalet hertz, varierar kraftigt beroende på typen avstrålning.

I bilden ser du olika typer av elektromagnetiskt strålning, från extremt låga elektromagnetiska vågor (från exempelvis vissa hushållsapparater), till radiovågor, mikrovågor (som i mikrovågsugnar och mobiltelefoner), synligt ljus, röntgenstrålning och gammastrålning.

Vi är elektromagnetiska varelser

Vi är elektromagnetiska individer, som är beroende av att våra interna bioelektriska system fungerar väl. Elektromagnetisk strålning som kommer utifrån kan påverka våra inre system och därmed biologiska processer i kroppen.

Vi sänder även ut elektromagnetisk strålning. Den starkaste strålningen kommer från vårt hjärta. Därefter har vi hjärnan och hela nervsystemet. För att utvärdera om någon är vid liv kontrollerar vi om det finns någon elektromagnetisk aktivitet i hjärtat (om det slår) och i hjärnan (om den fortfarande är aktiv). Elektromagnetisk strålning går alltså hand i hand med det vi idag identifierar som liv.

Trots att vi inte medvetet kan läsa av elektromagnetisk strålning, med undantag av den delen som är synligt ljus, så påverkas vi av den. Alla laddade partiklar, som joner och elektroner, påverkas av elektromagnetiska fält. I våra kroppar hittar vi många laddade partiklar. Dessutom verkar allt liv ha så kallade kryptokromer. Det är elektromagnetiskt känsliga proteiner som upptäcktes på 1990-talet som styrs av generna. Kryptokrommolekylerna reglerar dygnsrytmen och melatoninproduktionen. Vissa absorberar ljus för att baserat på detta ge information om dag och natt.

Hos fåglar ansvarar de även för navigationsförmågan, där fåglar kan "se" jordens elektromagnetiska fält. Man har sett att vissa fåglars naviationsförmåga störs av mänskligt genererade elektromagnetisk strålning, även vid mycket låga intensiteter. Här bör även nämnas att många typer av fåglar och insekter som är beroende av att kunna navigera med hjälp av elektromagnetisk känslighet har minskat dramatiskt under de senaste åren. Inte minst har världens bipopulation reducerats kraftigt sedan 2006. Mycket av vår mat är beroende av bipollinering.

Vi ser alltså att vi är bioelektriska individer och att elektromagnetisk strålning har potentialen att påverka oss på olika sätt. Arter som är mer beroende av sin elektromagnetiska känslighet har till och med börjat att minska eller försvinna, samtidigt som mänskligt producerad elektromagnetisk strålning har ökat i omgivningen.

Jorden sänder ut en välbefinnandefrekvens - Schumannfrekvensen

I utrymmet mellan jordytan och jonofären skapas det en elektromagnetisk puls. Pulsen kommer från alla åsknedslag som fungerar som antenner. Pulsen kan finns kvar då utrymmet mellan jordytan och jonosfären kan ses som ett resonansutrymme. Pulsen kallas för Schumannresonans efter Winfried Otto Schumann som beskrev fenomenet 1952. Den fundamentala Schumannfrekvensen ligger på omkring 7,8 Hz.

Schumannresonans och förekomsten av liv på jorden

Intressant nog har nobelpristagaren Luc Montaigner nyligen upptäckt att DNA kommunicerar med DNA genom att skicka ut lågfrekvent elektromagnetisk strålning (1). Genom att sända ut Shumannfrekvensen lyckades han få DNAs byggstenar att organisera sig så att nytt DNA byggdes, utan att ha haft DNA i lösningen. När Schumannfrekvensen togs bort kunde inte nytt DNA formas från bara byggstenarna. Shumannfrekvensen verkar alltså ha en koppling med förekomsten av liv.

Schumannfrekvensen, hjärnvågor och välbefinnande

Schumannfrekvensen är någonting som alla vi jordbor har utvecklats med genom tiderna. Det kanske rent av är så att det är tack vare den som livet har kunnat bli till. Men vi har fler kopplingar till den. Intressant nog sänder våra hjärnor ut just Schumannfrekvensen när vi är i ett tillstånd av avslappnad kreativitet. Det tillståndet ligger precis mellan det som kallas teta- och alfavågor.

När vi inte längre utsätts för Schumannfrekvensen börjar vi uppleva diverse problem. De första experimenten gjordes med början på 1960-talet av Rutger Wever från Max-Planckinstituet (2). Unga friska personer fick leva i bunkrar under jorden i veckor i sträck, där Schumannfrekvensen inte finns. Man undersökte främst dygnsrytmen och fann att personerna blev desorienterade, fick svårt att hålla dygnsrytmen, svårt att sova, och upplevde symtom som huvudvärk och stress. Man skulle kunna tro att det är effekter av bristande solljus. Men intressant nog förändrades situationen när personerna, utan vetskap om detta, tilläts uppleva Schumanfrekvensen. När man artificiellt sände ut 7,8 Hz började symtomen att avta och välbefinnande att återställa sig.

I städer är det i dagsläget i princip omöjligt att uppmäta Schumannfrekvensen. Ute på landet år det fortfarande möjligt. En av orsakerna till att det känns så välgörande att vara ute i naturen kan alltså vara att våra kroppar får möjlighet att uppleva Schumannfrekvensen.

Hur elektromagnetisk strålning påverkar kroppen

Det är allmänt känt att joniserande strålning, det vill säga elektromagnetisk strålning med väldigt hög frekvens (omkring 10^16Hz eller 10 PetaHz eller mer) är farlig för oss. Joniserande strålning har så mycket energi att den kan slå ut elektroner ur sina omloppsbanor runt atomer. En välkänd typ av jonisernade strålning är Röntgenstrålningen. I och med att det är allmänt känt att strålningen är farlig utsätter vi oss sällan för den. Så vi går inte in på någon diskussion om den.

Det vi däremot utsätts för i exponentiellt ökande takt är elektrosmog av mikrovågor från mobiltelefoner, radiovågor från radiomaster, lågfrekvent strålning och extremt lågfrekvent strålning från elektroniska maskiner.

Mikrovågor och mobiltelefoner

MIkrovågor kan, som bekant, värma all vävnad som innehåller vatten. Vi använder oss av det i mikrovågsugnar. Mobiltelefoner använder sig också av mikrovågor. Man försöker se till att mikrovågorna i mobiltelefoner inte ska kunna värma vår hjärna, medan vi pratar i telefon.

Även om vi inte hettar upp hjärnan vid mobiltelefonsamtal så påverkas hjärnan av strålningen. I studier (3) ser man dessvärre att strålningen från mobiltelefoner exempelvis påverkar hjärnans metaboliska aktivitet. Man har gjort studier där man har använt sig av en rad olika mobiltelefoner och tittat på hur hjärnan förbränner socker då felefonen är aktiv vid örat. Man ser klart att aktiviteten i hjärnan intill den aktiva telefonen ökar. Men kan mikrovågor som inte hettar upp hjärnan ha någon negativ inverkan på oss?

Mobiltelefonmaster och cancer

Det har genom åren varit mycket svårt att få pengar för att göra epidemiologiska studier där man exempelvis undersöker hälsan hos människor som är bosatta nära master som utstrålar elektromagnetisk strålning. Runt om i världen började privatpersoner som var bosatta nära master upptäcka att de och deras grannar verkade ha större otur med hälsan. Unga personer som råkade ut för cancer började träffa sina grannar på onkologiklinikerna. Det ledde till misstanken om att masten kan ha någonting med ohälsan att göra. De flesta studier som har gjorts om ohälsa kring master har gjorts av privatpersoner, endast ett fåtal har publicerats (4). Se gärna föreläsningen av Dr John Walker nedanför.

När man sedan uttalar sig om det finns belägg för att människor som bor runt master mår sämre så brukar de flesta skriva att det inte finns, eller att de studier som finns är undermåliga då det från de enskilda studierna bland annat inte går att entydigt säga att problemet kommer från elektromagnetisk strålning.

Vad säger studierna som privatpersoner har gjort? Trenden man har sett visar att det under de första åren då en mobiltelefonmast sätts upp börjar att uppstå en rad problem som sömnsvårigheter, huvudvärk, tendens till depression, yrsel, hudutslag, ångest mm. Efter ett antal år börjar även så kallade cancerkluster att uppstå. Det finns hundratals dokumenterade kluster runt om i världen (5), men få verkar vara medvetna om dem. Cancerkluster är alltså en ansamlig av cancerfall som är större än vad man statistiskt sett skulle förvänta sig.

De kanske mest intressanta studierna är när man har undersökt hur strålningen från masten sprider sig och om områdena där strålningen är som högst även är de där sjukdomssymptomen är som vanligast. En mobiltelefonmast sänder ut mikrovågor som interagerar med varandra och skapar ett interferensmönster. På vissa ställen får man högre intensitet, medan vågorna nästan tar ut varandra på andra ställen. Här är ett exempel på ett bostadsområde där en mast finns. I bilden varierar intensiteten på strålningen med färgerna. Gul är starkast, grön är stark och blå är svagare strålning. De röda punkterna visar var de sjuka personerna bor. Bilden kommer från Dr John Walkers föreläsning nedanför.

Man har sett att om en mast har funnits i omkring fem år så brukar cancerfall hos de som bor nära den att börja dyka upp. Efter tio år ser man hur cancerklustren uppstår. Men i vissa fall, som fallet där en mast sattes upp 50 m från en skola i Valladolid i Spanien, tog det bara 18 månader innan tre barn i åldrarna mellan 5 och 10 år utvecklade leukemi och ett Hodgkins. Under de tidigare 32 åren hade inte ett enda fall påträffats i samhället. Barn har tunnare skallben och påverkas mer av strålningen.

Vilken enskild studie man än tittar på kan man lätt säga att det kanske bara var en tillfällighet, och att det kanske fanns andra orsaker. Det är när man ser studie efter studie, med kluster av sjuka personer där strålningen från masten är som högst som man får svårt att förneka att det finns en koppling.

Vad kan det vara för en typ av koppling? Varför skulle man må sämre av att bo nära en mast som strålar ut elektromagnetisk strålning? Och hur kan cancer komma in i bilden? Orsaken är inte klar men det finns en god kandidat.

Vi har redan sett att människor som inte får uppleva Schumannfrekvensen mår sämre och börjar uppvisa en rad symtom som trötthet, koncentrationssvårigheter, huvudvärk, sömnproblem mm. När strålning från EM- master (elektromagnetiska master) är dominerande känner kroppen inte av Schumannfrekvensen.

Men vad kan mekanismen till bristande välbefinnande vara? När kroppen inte får uppleva Schumannfrekvensen påverkar det bland annat tallkottskörtelns arbete (6). Tallkottskörteln producerar framförallt hormonerna seretonin och melatonin. Dessa styr bland annat vår dygnsrytm. När melatoninproduktionen inte längre är optimal kan man uppleva att man sover dåligt och relaterade symptom som trötthet, huvudvärk, psykisk ohälsa, yrsel, ökad stress mm infinner sig. Dessutom är melatoninet en kraftig antioxidant. Den hjälper till att ta bort fria radikaler och har en föryngrande verkan på kroppen genom sin påverkan på cellförökningen. Fria radikaler kan leda till att cancerceller skapas. Man har även sett att melatonin verkar dra igång immunsystemet på natten. Antalet vita blodkroppar i blodet ökar i samma takt som andelen melatonin i blodet. Här ser vi ett diagram ur Dr John Walkers föreläsning (nedanför) från boken "Melatonin", skriven av Russel J. Reiter och Jo Robinson, där vi ser hur melatoninnivåerna ökar under natten och hur nivåerna av vita blodkroppar följer.

Melatoninet fungerar alltså som ett skydd mot cancer. Forskaren Russel J. Reiter har identifierat minst 14 möjliga mekanismer för detta.  Om skyddet försämras, på grund av att elektrosmog försämrar tallkottskörtelns melatoninproduktion eller melatoninets effektivitet, kan risken att insjukna i bland annat cancer att öka.

I laboratorieförsök i testtuber (7) har man exempelvis sett att melatonin motverkar bröstcancerceller. Men om blandningen utsätts för elektromagnetisk strålning (man använde sig av 60Hz) slutar melatoninet att motverka cancern. Elektromagnetisk strålning minskar alltså melatoninets cancerskyddande verkan.

Volontärer i Tyskland har även gjort undersökningar på personer och tittat om mikrovågsstrålning påverkar melatoninproduktionen på natten och sett att produktionen minskar med tiden. Efter tre månader hade en familj bara 70% av det ursprungliga melatoninent. Efter 6 månader finns bara 52% kvar av de 70% man hade (se föreläsningen med Dr Walker nedanför). När personerna åkte på semester och inte längre vistades i mikrovågssträlningen tog det två dagar innan melatoninnivåerna gick upp till normala nivåer. Efter att komma tillbaka från semestern tog det två dagar innan nivåerna var nere på 23% av det de hade haft på semestern. Melatoninnivåerna mättes med urintest. Liknande volontärstudier har gjorts där man har mätt blodmelatoninnivåer och funnit att de har gått ner till 13% av det ursprungliga värdet redan efter 4 månader. Det intressanta att ta från dessa studier är inte de exakta niväerna utan trenden. Man ser att melatoninproduktionen minskar då människan utsätts för mikrovågsstrålning.

Vad kan jag göra för att minska riskerna?

Här är en checklista som kan hjälpa dig att minimera riskerna:

• Om du har möjlighet att välja var du bor, se till att inte bosätta dig inom några hundra meter från en mast som strålar ut elektromagnetisk strålning. Hur långt masten strålar ut beror på vilken typ av mast det är, hur hög den är, och hur den är riktad. Hos mobiltelefonmaster har man sett att det uppstår områden med hög intensitet och områden där strålningen nästan tar ut sig själv. Det kan alltså finnas mer intensiv strålning längre bort från masten (se bilden med kartan ovanför).
• Bär inte kontinuerligt på elektromagnetiska prylar intill kroppen (ipods, mobiltelefoner, etc).
• Ha aldrig mobiltelefoner intill huvudet när du pratar i dem. Använd lurar eller prata med högtalare. (Till och med i intruktionerna för hur du ska använda din mobiltelefon kan du oftast hitta information som säger att du inte ska hålla den precis intill örat, utan en bit bort)
• Använd dig inte av sladdfria telefoner hemma. Dessa sänder ut mikrovågor mellan telefonen och basstationen, som mobiltelefoner. I vissa fall kan effekten vara skadligare än att bo intill en mobiltelefonmast.
• Se till att du inte har några elektromagnetiska prylar intill sängen i sovrummet, som exempelvis klockradio. Du vill att tallkottskörteln inte ska störas på natten då den producerar melatonin.
• Om du ofta använder dig av laptop hemma, investera i en extern keyboard med sladd och en mus med sladd. Det elektromagnetiska fältet är mycket högre precis intill själva laptopen än vid en extern keyboard.
• Ha aldrig en laptop direkt på benen när du använder den. Ställ den istället på ett bord eller annan platt yta utan direkt kontakt med kroppen.
• Vistas inte direkt intill elektrisk köksutrustning som är igång, som exempelvis mikrovågsugnar. De flesta mikrovågsugnar läcker ut mikrovågor.
• Koppla alltid ur höj- och sänkbara bord. Dra ut kontakten. Flertalet modeller skapar mycket starka fält, och man vill inte vistas i dem i timmar varje dag.
• Välj att ha internet via kabel istället för via WiFi, om du kan.
• Om du har WiFi, se till att du inte sitter intill sändaren och stäng av det under natten.
• Välj att ha dämpad belysning på kvällen och försök att lägga dig tidigt.   Det mesta av melatoninet produceras innan midnatt, och en dämpad belysning när man är vaken på kvällen med tidig sömn kan hjäpa till att höja melatoninproduktionen. Ju starkare ljuset är, desto mer hämmar det melatoninet. Det mest hämmande ljuset är det grön-blåa. Rött ljus hämmar mindre.

Det finns sätt att skydda sig helt från elektromagnetisk strålning. Det finns exempelvis färger som inte låter strålningen komma in, eller fönster som inte låter visa delar av strålningen att ta sig igenom. Man kan alltså skapa så kallade Faradayburar. Men det är kanske mer för personer som är elöverkänsliga eller som bor intill en mast som sänder ut elektromagnetisk strålning. Man kan även köpa elektromagnetiska sändare som sänder ut Schumannfrekvensen, eller inspelningar som man lyssnar på med stereolurar med Schumannfrekvensen.

Ett annat tips är att ha dämpad belysning på kvällen och försöka att lägga sig tidigt. Det mesta av melatoninet produceras innan midnatt, och en dämpad belysning när man är vaken på kvällen och tidig sömn kan hjäpa till att

Tips om sevärd dokumentär

Se gärna dokumentären "Resonance - Beings of Frequency", som går in på mycket av det som har tagits upp i den här artikeln.  Här har du en kort trailer av filmen:

 

Hela filmen kan du se här. 

Föreläsning om mobiltelefonmasters strålningseffekter på människor

Här kan du se en föreläsningen "Mobile Phone Masts & Cancer Clusters" av Dr John Walker från 3:e juli 2006. Dr Walker har själv har varit med och undersökt ett antal områden där man har satt upp mobiltelefonmaster

Referenser

Referenserna är bara några få utvalda studier. För de intresserade finns det en bra samling av studier på hur elektromagnetisk strålning påverkar kroppen här. 

(1) Montagnier L et al, "DNA waves and water", Journal of Physics: Conference Series 306 (2011) 012007.

(2) Wever R, "ELF-Effect on Human Circadian Rythms", ELF and VLF Electromagnetic Field Effects, Plenum Publishing Corporations, New York, New York.

(3) N.D. Volkow et al., "Effect of Cell Phone Radiofrequency Signal Exposure on Brain Glucose Metabolism", JAMA. 2011;305:808-813.

(4) Santini R, Santini P, Seigne M, Danze JM. "Symptômes exprimés par des riverains de stations relais de téléphonie mobile", Press Médicale 2001;30:1594.

Santini R, Santini P, Danze JM, Le Ruz P, Seigne M, "Symtoms experienced by people in vicinity of base station: I/ Incidences of distance and sex. Pathol Biol" 2002a;50:369-73.

Santini R, Santini P, Danze JM, Le Ruz P, Seigne M, "Symtoms experienced by people in vicinty of base stations: II/ Incidences of age, duration of exposure, location of subjects in realtion to the antennas and other electromagnetic factors", Pathol Biol 2003;51:412-5.

Navarro EA, Segura J, Portolés M, Gómez-Perretta de Mateo C, "The microwave syndrome: a preliminary study in Spain", Electromagnetic biology and medicine 2003;22:161-169.

(5) Exempel på cancerkluster

Några studier som visar cancerkluster

Stewart A et al, "Mobile telecommunications and health: report of an investigation into an alleged cancer cluster in Sandwell, West Midlands", Perspect Public Health 2012;132(6):299-304 PMID: 23111085

Wolf R and Wolf D, "Increased incidence of cancer near a cell-phone transmitter station", Int J of Cancer Prevention 1(2), 2004.

(6) Wilson BW et al, "Evidence for an effect of ELF electromagnetic fields on human pineal gland function", Journal of Pineal Research, 1990;9(4):259-69.

Pfluger DH and Minder CE, "Effects of exposure to 16.7 Hz magnetic fields on urinary 6-hydroxymelatonin sulfate excretion of Swiss railway workers", Journal of Pineal Research, 1996 Sep;21(2):91-100.

(7) Liburdy RP, Sloma TR, Sokolic R, Yaswen P. "ELF magnetic fields, breast cancer, and melatonin: 60 Hz fields block melatonin's oncostatic action on ER+ breast cancer cell proliferation", Journal of Pineal Research 14:89-97(1993). 

Det sägs att vi har försurade och toxiska kroppar.  Vi uppmanas att detoxa.   Men hur fungerar det hela?  Hur hänger allting ihop?  Och hur kan sjukdomar starta med toxiner?

Professor Albert Pischinger (1899-1982) har tagit fram en mycket intressant teori om vad som egentligen är grundorsaken till sjukdomar.  Vi ska ta en titt på den här.

Sjukdomar kommer inte innifrån cellen utan utifrån

I en frisk kropp transporteras näring till cellerna genom blodet.  När det kommer ut till kapillärerna fortsätter näringen i form av syre, fetter och aminosyror ut till interstitialvätskan, vätskan som finns mellan cellerna.  Därifrån tar den sig in i cellerna.  

Cellerna skickar sedan ut restprodukter som koldioxid, fettsyror (viss typ av kolestrol) och urinsyra.  Hela processen är naturligtvis mycket mer komplex och många fler ämnen är involverade.  Vi tar bara dessa som exempel.

Restprodukterna som kommer ut ur cellerna, in till den omringande vätskan är oftast sura och alltså försurande.  De fortsätter sedan att fraktas med blodet (ibland lymfan) till kroppens viktigaste reningsorgan.  I lungorna kan vi göra oss av med koldioxiden.  Levern tar hand om fetter.  Och njurarna filtrerar bort urinsyran.

I bliden nedanför ser vi hur den här processen ser ut i en välfungerande cellmiljö

Om kroppen av någon anledning inte klarar av att rensa bort alla toxiner tillräckligt snabbt kan de börja samlas omkring cellerna.  Orsaken till att man inte rensar bort toxinerna kan vara att lungorna, levern, njurarna inte fungerar optimalt.  Det kan vara att blodcirkulationen är för dålig.  Det kan vara att muskler är så spända att näring inte kommer fram och avfallsprodukter inte kan tas bort.  Det kan vara att vårt intag av toxiner är så högt att kroppen inte hinner med att ta bort allt.  Och det kan exempelvis bero på långa perioder av höga stressnivåer som gör att kroppens energi inte går till utrensning utan till att se till att kroppen är redo för att slåss eller fly.  Orsakerna till ansamling av försurande toxiner kan vara många.

Men resultatet blir att allt fler slaggprodukter samlas i vätskan som omringar cellerna.  Dessa restprodukter är sura och skapar en försurad miljö för cellen.  När det händer blir det svårare för ny näring att ta sig fram från kapillärerna, genom den försurade vätskan och in till cellen.  Cellen börjar alltså lida näringsbrist.  Dessutom är den försurade miljön i sig skadlig för cellen.  Nedanför har du en schematisk bild av hur en toxisk miljö kan se ut för en cell.

Det kan vara värt att påminna om att det inte bara är cellernas restprodukter som kan samlas i kroppsvävnader.  Även toxiner som vi äter, andas in, eller får i oss genom huden kan börja ansamlas om kroppen inte hinner med att rensa ut dem.

Hur kan toxiteten leda till sjukdomstillstånd?

När cellen blir omringad av sura, toxiska produkter som den inte kan göra sig av med, och näringen börjar ha svårt att nå den kan den dö, eller försvara sig.

Även om cellen försvarar sig och överlever, så är den mycket mer mottaglig för alla möjliga typer av sjukdomar.  Innan människor visste om hur viktigt det var med hygien härjade många sjukdomar som idag är sälsynta.  Celler som lever omringade av sina avfallsprodukter och andra toxiner blir också mer mottagliga för sjukdomar.

Om cellerna i den försurade omgivningen börjar dö beror det på i vilken skala de dör och var i kroppen.  Om det handlar om hjärnceller, så kan man exempelvis lida av alzheimers.  Om myelinskivorna runt nervellerna degraderas av syrorna, så kan sjukdomar som Parkinsons, Multipel Scleroris och liknande uppstå.  På andra ställen kan ärrliknande vävnad uppstå och man kan få fibros.  Den kan uppstå i lungorna, i brösten, i livmodern, levern, njurarna och så vidare.

Om cellen istället börjar försvara sig så finns det åtminstone fyra olika mekanismer.

Försvarsmekanism 1:  Samla på vatten

Cellen försöker att späda ut toxinerna och släpper ut vatten till omgivningen.  När toxinerna är mer utspädda kan näring komma fram till cellen och syrorna angriper inte cellen lika starkt.

Vi kan ibland se när det här händer i våra kroppar.  Vi blir uppsvullna.  Oftast är det lättast att se det på huden kring ögonen.  Om vi exempelvis äter något som är väldigt salt kommer vi snart att bli törstiga.  Det är ett tecken på att vi har blivit förgiftade och kroppen behöver mer vatten för att späda ut gifterna.

De som går över till att bara äta färsk frukt och gröna blad märker hur de inom loppet av en vecka kan gå ner upp till 8 kilo.  Det är vattenvikt som kroppen inte längre behöver, då det finns färre toxiner att späda ut.

Omvänt kan det också vara så att personer som är överviktiga inte kan gå ner i vikt, då de är så pass toxiska att de måste hålla i allt vatten för att deras celler ska överleva.

Men vilket problem uppstår vid den här försvarsmekanismen?  Cellerna själva tenderar att bli uttorkade.  I en uttorkad cell fungerar de flesta processer sämre.  Sannolikheten att den insjuknar ökar.  De flesta av de symptom som vi förknippar med åldrande har egentligen med uttorkning att göra, uttorkning på grund av toxisitet.  Det finns ingen riktig anledning till att man ska behöva läsglasögon, att matsmältningen ska bli sämre, till att huden ska bli uttorkad eller att lederna ska bli stela.

Försvarsmekanism 2:  Ta mineraler som kalcium från ben

Genom att göra om syrorna till salter kan man se till att de inte längre fräter på cellerna.  Kroppen kan börja dra ut mineraler som exempelvis kalcium och kalium från benmassan för att med hjälp av dessa neutralisera syrorna och skapa salter.  Dessa salter kan sedan bli avlagringar som dyker upp på olika ställen i kroppen.

Det kan bli njurstenar.  Det kan även uppstå kalcifiering i annan mjuk vävnad som i brösten eller exempelvis i lungorna,

Samtidigt kan detta leda till benskörhet och problem med leder (artros, artrit).

Försvarsmekanism 3:  Eliminera toxiner via hud och slemhinnor

Om kroppen har svårt att göra sig av med toxiner via levern, lungorna och njurarna, så kan den försöka eliminera dem via huden och slemhinnorna.

Vi kan eliminera koldioxid genom huden.  Vi kan även eliminera vissa fetter.  Och vi kan till och med göra oss av med urinsyra via huden.  Om vita kläder tenderar att bli gula under armarna, efter att man har använt dem, så är det troligast att det är urinsyra som kroppen har eliminerat.  Helt rent svett bör vara färglöst.

Om vi tenderar att eliminera de här syrorna via huden så kan det leda till diverse hudproblem som dermatit (inflammationer i huden), psoriasis eller eksem.

Om vi tenderar att eliminera toxinerna via slemhinnor så kan det med tiden uppstå problem som munsår eller exempelvis inflammatoriska tarmproblem som ulcerös kolit.

Försvarsmekanism 4:  Mutation och cancer

Det visar sig att den sura miljön som är toxiskt för vanliga, friska celler är perfekt för cancerceller.  Om en cell muterar och blir till en cancercell kan den frodas i en sur miljö.

Om vi jämför vad vanliga celler och cancerceller behöver så ser vi att vanliga celler trivs bäst i en lätt alkalisk (basisk) miljö.  Cancerceller däremot vill ha en sur miljö.  

Cancercellerna är anaeroba, och använder sig inte av syre för att skapa energi (ATP).  Det leder till att bi-produkterna av energiproduktioner är försurande ämnen som mjölksyra och alkohol.  Syre är skadligt för cancerceller.  Vanliga celler, däremot, vill ha en syrerik miljö och skapar energi via krebbscykeln med bland annat koldioxid och vatten som biprodukter.

Vanliga celler har kalium på insidan av cellen och natrium utanför.    Cancerceller behöver natrium och tar in natrium till insidan av cellerna.   De skickar ut kalium till omgivningen.  Om vi har en cellmiljö med mycket natrium kommer natriumet att diffundera in i cellerna.  Därför vill vanliga celler ha en miljö med lite natrium.  Natrium får vi i oss som salt, som är natriumklorid.

Dessutom finns det studier (1) som tyder på att vissa typer av cancerceller använder sig av proteiner som är vridna till höger (D, eller dextro) medan vanliga celler använder sig av proteiner som är vridna till vänster (L, eller levo).  Men det verkar som att det inte är generellt för alla typer av cancer (2).

Intressant nog har man även hittat högervridna aminosyror i mänsklig vävnad som har åldrats mycket (3).

Högervridna aminosyoror och proteiner har man bland annat hittat i vissa typer av bakterier och mögel.  Även en del mediciner, som penicillin, innhåller dem.  

Observera att vår mat, i sitt naturliga tillstånd, endast i undantagsfall innehåller små, små mängder av högervridna aminosyror.   Om vi däremot upphettar den förvandlas en hel del av de vänstervridna aminosyrorna i maten till högervridna!  Kokt mat innehåller alltså påtagliga mängder av högervridna aminosyror!  Därmed blir den perfekt näring till flera cancertyper.

Förstå varför Gersonterapin fungerar mot cancer

I Gersonterapin äter man en saltfri, lågfetthaltig växtbaserad kost där de flesta av kalorierna kommer från färska frukter, grönsaker och gröna blad.  Man dricker dagligen en större mängd färskpressade juicer, däribland en grön juice (baserad på färska gröna blad).  Hur hjälper det personer med cancer?

1.  Den växtbaserade kosten med stora inslag av gröna blad leder till att kroppen alkaliniseras.  En alkalisk (basisk) miljö är skadlig för cancerceller och perfekt för friska celler.

2.  Genom att utesluta i stort sett alla rena fetter och djurprodukter äter man mindre än 10 energiprocent fett.  Det leder till att blodcirulationen ökar med minst 20% och transporten av syre förbättras väsentligt.  Syre är skadligt för cancerceller och nödvändigt för friska celler.

3.  Genom att undvika salt i kosten skapar vi en natriumfattigare miljö.  Cancerceller behöver större mängder natrium för att överleva.  

Dessutom är kosten mestadels färsk.  Genom att undvika eller minimera kokt mat minimerar vi intaget av högervridna aminosyror (som vissa typer av cancer verkar behöva för att kunna leva och växa).

Dessutom tillförs ytterst få toxiner till kroppen och kroppen behöver inte lägga mycket energi på att försöka smälta maten.  Energin kan gå till att rensa ut och läka.  Den stora mängden vätska hjälper till att rensa ut och hydrera kroppen.   Dessutom hjäper man kroppen att bland annat rena levern med kaffelavemang.  Grunden för Gersonterapin är att den skapar en cancerfientlig omgivning, som samtidigt är den mest hälsosamma miljö för alla normala celler.  Därför blir man oftast av med många andra sjukliga tillstånd samtidigt.  Läs mer om Gersonterapin här.

Vad kan man göra för att skapa en fungerande cellmiljö?

Som vi precis nämde i stycket om Gersonterapi så är en saltfri, lågfetthaltig levande föda kost med mycket gröna blad en exceptionell bas för att skapa en hälsosam cellmiljö.  Den skapar en alkalisk, syrerik och saltfattig miljö och är min starkaste rekommendation.

Utöver det kan i vissa fall vattenfasta rekommenderas, för att rensa ut kroppen och låta den läka så snabbt som möjligt.

Andra välgörande aktiviteter är att se till att man minskar på stressen i sitt liv, då stress skapar en försurad miljö.  Man kan välja att börja meditera eller göra någon form av aktiv avslappning.

Saltbad som detox?

En gammal metod för att dra ut sura gifter ur kroppen är saltbad.

Man kan prova att ta varma saltbad på 20-30 minuter då och då, för att dra ut de sura biprodukterna ur kroppen.  Se till att du åtminstone har 20g salt per liter vatten.  Om man fyller ett standardbadkar till hälften med varmvatten och har i 2kg salt får man rätt koncentration.  Det absolut bästa sägs vara Himalayasalt, som innehåller en del mineraler och spårämnen.  Annars är havssalt att rekommendera.  Då himalayasalt är ganska dyrt kan man använda sig av det till fotbad.  Se till att du inte har andra produkter i vattnet (som tvål, shampo, konsgjorda badsalter med parfym, etc).

Kroppens plasma har 9,4g salt per liter.  Om vi vistas i vatten som har en betydligt högre salthalt  (som 20g salt per liter) kommer vi att skapa en osmosgradient.  Den högre salthalten i badvattnet kommer att dra ut vatten ur kroppen, för att försöka se till att vi har samma salthalt på båda sidorna av huden.  När vattnet i kroppen dras ut kommer även en del av de sura toxinerna ut.

Efter ett saltbad är det viktigt att dricka mycket vatten.  Troligen kommer du även att känna dig törstig.  

Hur effektiva saltbad är i detoxsyfte är svårt för mig att avgöra.  Men jag har hört av läkare som intresserar sig för alternativa behandlingsmetoder att det kan vara mycket givande för exempelvis personer med njurproblem, då de bland annat kan filtrera bort urinsyra via huden under saltbadet.

Referenser:

1.  Kögt. F., Erxleben, H, Z. Physiol. Chem., 258, 57 (1939).

2.  Fisher GH., EXS. 1998;85:109-18.

3.  Fujii N., Biol Pharm Bull., 2005 Sep;28(9):1585-9.

Föreläsning på spanska med Dr. Alberto Marti Bosch bland annat om Albert PIschingers teori

Går det att bygga muskelmassa när man äter en växtbaserad kost?  Visst gör det det.  Och den kroppsvävnad man bygger kommer dessutom att vara hälsosammare än om man äter en kokt kost med djurprodukter.  Muskelmassan man bygger på en kokt kost med djurprodukter är oftast till största del en inflammerad och fylld med toxiner.  

Här har du tips för att optimera hälsosamt muskelbygge,  och lite inspiration från personer som har lyckats väl.

Exempel på muskelbyggare på levande föda kost

Chris Califano

Chris Califero har varit vegan (och alltså inte använt sig av några djurprodukter, som kött, mjölk, ägg) sedan 1985.  1999 började han äta levande föda och äter en 100% lågfetthaltig levande föda kost.  Han hade svårt för att bygga muskler, men har lyckats väl.  Han tar inga kosttillskott.  Numera lär han folk hur man ska äta och hur man ska träna.  Själv tränar han numera mindre än 60 minuter i veckan.  När han tränade hårt för att bygga muskelmassa tränade han 90 minuter i veckan!  Du hittar hans hemsida på TheFirstSupper.com.  Här ser du en kort video med Chris:

Sherif Kamal

Sherif Kamal började träna när han fortfarande åt en kokt kost med animaliska produkter.  Redan i 20-års åldern märkte han att han inte längre förbrände fett lika snabbt och att han började känna sig trött och sjuk.  Därför valde han att prova på fasta och gick sedan över till att äta levande föda.  Vid övergången märkte han att det han tidigare trodde var hans muskler till största del egentligen var inflammerad och toxisk massa.  Numera äter han en levande föda kost och bygger hälsosamma muskler.  Du hittar hans sida på NaturesFitnessModel.com

Du kan se många fler exempel på veganer som äter en levande föda kost och bygger muskler.

Träning för muskelbygge

Det första absolut nödvändiga momentet för att öka i muskelmassa är rätt typ av träning.  När man tränar bryter man ner muskler.  Detta leder i sin tur till att kroppen får signaler om att mer muskelmassa behövs.  När man vilar, särskilt när man sover, bygger kroppen upp muskelmassan.

Hög belastning, få repetitioner

Ett välbeprövat sätt att träna på för att uppnå större muskelmassa är att göra övningar som man bara klarar av att göra några få gånger (maximalt 8-10 repetitioner).  Efter repetitionerna vilar man ett tag och upprepar övningen igen.  En bra regel är att göra tre set av övningen.  Om man tränar med vikter kan man lätt lägga på extra vikt om man märker att man klarar av fler än 10 repetitioner.  Om man tränar med kroppen kan man ofta variera övningen, så att den blir svårare.  

Om man precis ska börja träna kan man börja med lite lättare vikter och fler repetitioner.  I början är det många andra processer som dras igång.  En är att kroppen lär sig använda sig av muskler på ett effektivare sätt.  I början blir man oftast starkare mycket snabbt.  Det är inte för att man har byggt så mycket mer muskler, utan för att nervsystemet blir bättre utnyttjat.

Allsidig träning

För att få en välskulpterad kropp är det även viktigt att variera övningarna, så att kroppen aldrig hinner anpassa sig till en viss syssla.  När kroppen väl har anpassat sig till en viss rörelse slutar den att bygga mer muskelmassa.

Dessutom är det viktigt att tänka på att man tränar kroppen på ett balanserat sätt, så att man inte skapar problem.  Ett av de vanligaste problemen man ser på personer som börjar träna för att få större muskler, är att de tränar brösmusklerna (pectoralis major) och de stora ryggmusklerna (latissimus dorsi).   Dessa muskler fäster på det övre armbenet och tenderar att dra axlarna frammåt när de spänns.   Om man samtidigt inte tränar de små musklerna på skulderbladet (infraspinatus, teres minor), som drar armen och axeln bakåt, skapar man en gorillaliknande hållning där axlarna och armarna hamnar något framför kroppen.   Det leder till spända muskler och i vissa fall värk.  

Vila

Träning är nödvändig för att man ska stimulera kroppen till att bygga muskler, men själva muskelbygget sker när man vilar.  Därför är det bra att man låter musklerna vila åtminstone en till två dagar innan man tränar dem igen.  Man kan träna andra muskelgrupper och behöver alltså inte vila totalt från all träning.  Men det visar sig att man faktiskt inte behöver träna särskilt mycket för att öka i muskelmassa, bara man tränar på rätt sätt.

Sömn

Ett kritiskt moment i muskelbygge, som det sällan talas om, är sömn.  För att få så bra resultat som möjligt är det viktigt att kroppen får tillräckligt med sömn.  Prova gärna att lägga dig tidigare och sova 9-10 timmar per dag.  För aktiva bodybuilders kan en till två timmars extra sömn göra en mycket stor skillnad när det gäller viktuppgång.

Kost

Det viktigaste när det gäller kosten är att man äter fler kalorier än man förbränner.   Genom att äta en lågfetthaltig växtbaserad kost ser man till att man kan bygga den hälsosammaste typen av kroppsvävnader.  Det beror bland annat på att kosten innehåller få toxiner och kroppen har förmågan att göra sig av med alla nya gifter och avfallsämnen från celler.  Dessa byggs inte in i den nya vävnaden.

Ska man inte äta mycket protein?

Man får ofta höra att man behöver protein för att bygga muskelmassa.  Och det stämmer.  Men mängden protein man behöver är mycket liten.  Spädbarn är de som behöver som mest protein i sin kost, i och med att de växer som snabbast.  Människomjölk innehåller omkring 6 energiprocent protein.  Friska människor behöver alltså aldrig mer än 6% protein, inte ens när vi tränar intensivt.  Du kan även läsa mer om protein och varför det är skadligt att äta för mycket protein i den här artikeln om protein.

Vill man ha extra tillskott av protein kan man se till att äta extra mycket gröna blad.  Spenat innehåller ofta omkring 30 energiprocent protein.  Gröna blad är kalorifattiga, och man bör därför äta en större mängder av dem.  Ett enkelt och snabbt sätt att få i sig gröna blad är att göra gröna smoothies.

Och man kan även satsa på frukt som är rikare i protein.  Här nedanför ser du några av de mest proteinrika frukterna.  Du ser även hur mycket energiprocent protein de innehåller.  Alla på listan innehåller mer än 6 energiprocent.

Förbränning av fett

När man äter en lågfetthaltig levande föda kost är det oftast enkelt att göra sig av med fett.  Det leder till att musklerna som man har blir mer framträdande.

En trolig orsak till varför det är lättare att behålla låg fetthalt i kroppen när man äter en lågfetthaltig levande föda kost är att kroppen har möjlighet till att rensa ut.  När kroppen är överväldigad av toxiner, vilket händer vid en normal kokt kost med djurprodukter, börjar den lagra dessa.  Det enklaste sättet är att lagra dem i fettvävnaden.  Personer som tränar aktivt och försöker att få lägre fetthalt ser ofta stor skillnad när de går över till att äta en kost baserad på färska frukter och gröna blad.  De märker hur fettprocenten i kroppen snabbt minskar, vid samma intag av kalorier och samma träningsregim.

Ett tips är även att hoppa över frukosten eller äta en sen frukost.  De flesta är inte hungriga tidigt på morgonen.  Vi har fått lära oss att vi ska äta då.  Men det är inte den bästa tiden för att äta.  Genom att äta sen frukost, eller ingen alls låter vi kroppen rensa ut bättre.  Dessutom skapar vi mindre hormonella svängningar, särskilt svängningar i insulin.  Det leder också till att vi tenderar att inte lägga på oss fett.  

Har du upplevt att du blir väldigt hungrig ungefär en till två timmar efter fruktosten, även om du har ätit en stor fruktost?  Det har med hormonsvängningar att göra (de flesta av oss har ett förhöjt värde av kortisol på morgonen, som i sin tur påverkar insulinet när vi börjar äta, som sedan skapar hungerkänslor).   Prova att hoppa över fruktosten i några dagar och se om du blir lika hungrig.  Drick gärna vatten på morgonen.

Om man hoppar över frukosten måste man dock se till att man får i sig mer mat under de andra måltiderna, så att man får i sig fler kalorier än man förbränner.

Sammanfattning

-  Rätt träning (hög belastning, få repetitioner, varierad träning)

-  Vila (minst en till två dagar innan du tränar samma muskelgrupp)

-  Mycket sömn (prova att sova 9-10 timmar per natt)

-  Ät fler kalorier än du förbränner

-  Öka ditt intag av gröna blad

Hur ser personer som äter en kost som är baserad på frukt och gröna blad ut?  Kan man bygga muskler på den kosten?

Här är några exempel på några veganer som tränar och som äter en levande föda kost.

Sherif Kamal

Marcus Patrick

Erin Moubray

Noel Polanco

John Lewis

Danny David

Mary Luciano

Nathane Jackson

Michael Arnstein

Samantha Hya

Chris Califano

Det här är bara några få exempel på personer som har fokuserat på att bygga muskler (förutom Mike Arnstein, som vill vara lätt för att kunna springa långt och länge).  Här kan du se en video med flera andra som äter en 80-10-10 kost och inte nödvändigtvis tränar för att få större muskelmassa:

och du kan träffa många av dem på http://www.30bananasaday.com.

En god växbaserad kost, som exempelvis en lågfetthaltig levande föda kost, kan leda till att inflammationstillstånd i kroppen avtar och risken för att utvecka de flesta kroniska, degenerativa sjukdomar därmed blir minimal.  Men om brist på vitamin B12 uppstår kan kroppen utveckla inflammationer igen!

Det är viktigt att med jämna mellanrum testa B12-status.   Läs om hur B12 påverkar kroppen, vad man bör testa i samband med B12-status, och vilka typer av B12-tillskott man eventuellt kan ta, om man har B12-brist.

Vad är B12?

Vitamin B12, kobalamin, är ett livsviktigt coenzym för oss människor.  Det produceras av mikroorganismer, däribland främst av bakterier.  Det finns naturligt i de flesta djurprodukter.  Det finns även i jorden, där det produceras av bakterier, och kan därmed finnas i små koncentrationer på vissa grönsaker.  Men i allmänhet är det svårt att få i sig tillräckliga mängder vitamin B12 från växtriket.

Det finns många olika typer av B12-vitamin.   Man brukar bland annat prata om aktiva och inaktiva B12-analoger.

Vad är aktiv och inaktiv B12-analog?

Kobalamin kommer i många olika former.  De flesta av dessa är inaktiva former av B12.  I bilden ser du att aktivt B12 bara är en liten grupp i den större kobalamin gruppen, som i sig är en del av korrinoidgruppen.

Inaktiva B12-analoger kan inte användas av kroppen.  I vissa fall kan de till och med försvåra upptaget av aktivt B12 och därmed medverka till ökad B12-brist.

Till aktiva B12 analoger hör:

• Methylokobalamin
• Adenosylkobalamin
• Cyanokobalamin
• Hydroxokobalamin

I kroppen är det bara metylokobalamin och adenosylkobalamin som är direkt aktiva.  Men andra former av kobalaminer, som cyanokobalamin och hydroxocobalamin kan göras om till de som är direkt aktiva.  Därför kallas även dessa för aktivt B12.

Transport av B12 i kroppen

Vi känner till att B12 kan transporteras i kroppen av tre typer av proteiner:  intrinsisk faktor, transkobalamin, haptokorrin.    

Den intrinsiska faktorn (IF) produceras i magsäcken och hjälper kroppen att ta upp B12 från maten och sedan transportera den igenom tarmväggarna.  Utan IF är det endast omkring 1-3% av B12 vitaminet som diffunderar in.  Vissa personer lider av brist på instrinsisk faktor.   Dessa kan med tiden få B12-brist trots att de äter vissa typer av B12.  Det kan vara intressant att veta att vi inte behöver ha intrinsisk faktor för att få in hydoroxokobalamin i blodet.  

Transkobalamin transporterar B12 från blodet till cellerna.

Haptokorrin tar B12 in i leverceller.

Symptom av B12-brist

De symptom som man oftast för höra talas om är pirrande känsla i extremiteter, allmän trötthet och svaghet.  Man hör även att det kan uppstå en typ av anemi, då B12 bland annat behövs för att röda blodceller ska kunna dela sig.  Man kan även uppleva depression.  I allvarliga fall kan man med tiden kan få permanenta nervskador som kan leda till tillstånd som blindhet, dövhet och demens.

Det man sällan får reda på är att låga nivåer av B12 kan leda till inflammatoriska tillstånd i kroppen.  Det leder även till höga nivåer av homocystein, som man ser ökar risken för hjärt-kärlsjukdomar.

Personer med låga nivåer B12, och lätt förhöjda nivåer av homocystein upplever oftast inga större bristsymptom men utsätter sig för större risk gällande hjärt-kärlsjukdomar och har inte tillräckliga nivåer för att fullfölja en hälsosam graviditet.

Vad händer i kroppen med B12?

I blodet finns B12 i formen hydroxokobalamin.  Hydroxokobalaminet tas med hjälp av proteinet transkobalamin från blodet in till cellerna.

När B12 kommer till cellen görs hydroxokobalaminet om till metylokobalamin och adenosylkobalamin (5-deoxyadenosylkobalamin).  I cytoplasmat deltar metylokobalaminet i metionincykeln  medan adenosylkobalaminet agerar i mitokondrierna i cellerna och hjälper till i krebscykel med produktion av energi.

Metionincykeln, homocystein och glutation

I metionincykeln reducerar metylokobalaminet homocystein till methionin.  Om det inte finns tillräckligt med metylokobalamin kan det bli för höga nivåer av homocystein.  Höga blodnivåer av homocystein kan alltså vara en indikation på att homocysteinet inte reduceras som det ska.  Detta kan vara på grund av B12-brist.

Höga nivåer av homocystein i blodet har associerats med hjärt-kärlsjukdomar.  

Homocystein kan göras om till cystein och vidare vara med och tillverka den livsviktiga och oerhört starka antioxidanten glutation.  

När metionincykeln fungerar som den ska reduceras homocystein och cystein är med och i tillverkningen av antioxidanten glutation (1).   Vi producerar alltså glutation och dessutom hålls homocysteinnivåerna nere.

Om vi däremot upplever B12-brist kan det leda till att vi inte kan producera den kanske viktigaste antioxidanten, glutation, i samma utsträckning.  Glutation är många gånger starkare än de antioxidanter vi äter (som exempelvis C-vitamin).  När vi har för lite antioxidanter skapas inflammationstillstånd i kroppen.  De flesta degenerativa sjukdomar (inklusive hjärt-kärlsjukdomar) börjar med inflammationer!  B12-brist kan alltså leda till att vi skapar inflammatoriska tillstånd i kroppen.  

Var och hur dessa tillstånd kommer att yttra sig kommer att bero på den svagaste länken i kroppen.  För vissa kan det vara hjärt-kärlproblem, för andra kan det vara tarmproblem, andra kan plötsligt få svullna leder.  Oavsett hur mycket antioxidanter vi äter kommer det inte att hjälpa om vår kropp inte sätter igång att producera antioxidanten glutation.  

Tester för B12-brist

Som vegan bör man göra B12 test minst en gång om året.  Om man har haft B12-brist kan det vara på plats att göra det oftare.

För att testa om man har B12-brist tar man blodprov.  Det är bra att förutom att testa B12-nivåer i blodet även testa homocysteinnivåer, "metylomalic acid", och eventuellt CRP och folsyra.

Ibland händer det att B12-nivåerna i blodprovet kan vara normala, eller till och med höga, men personen kan fortfarande lida av B12-brist.  Detta beror på att man inte kan särskilja aktivt B12 från inaktivt B12 i B12-testerna.  Personer som exempelvis äter stora mängder alger som har torkats kan ha höga nivåer av inaktiva B12-analoger.  Därför är det viktigt att även mäta de andra värdena.

Som vi har sett i artikeln så påverkas homocysteinnivåerna i blodet av B12.  Det kan exempelvis hända att våra B12-nivåer är relativt bra, men vi ser redan att homocysteinnivåerna är höga.  Detta kan vara en indikation på att kroppen börjar uppleva B12-brist, trots att det ännu inte kan utläsas ur B12-nivåerna.   Höga homocysteinnivåer kan också bero på andra problem, som exempelvis brist på folsyra eller vitamin B6.  Veganer upplever dock mycket sällan brist på folsyra och man kan även passa på att mäta folsyrenivån när man tar blodprov.

Den bästa enstaka indikatorn på B12-brist är höga nivåer av "methylomalic acid".  Man kan även mäta "methylomalic acid" i urin.

CRP visar hur det ligger till med inflammationstillstånd i kroppen.  Höga värden indikerar inflammationer.

Vilka värden ska man ha?

B12:  ligger normalt mellan 211-946 pikog/ml, men bör optimalt ligga mellan 600-1000 pg/ml.

"Methylomalic acid":  bör ligga mellan 73-376 nanomol/liter

Homocystein:  ligger normalt mellan 0-15 mikromol men bör optimalt ligga mellan 0-6 mikromol.

CRP:  ligger normalt mellan 1-3 mg/liter men bör vara under 1mg/l!

Folsyra:  ligger normalt mellan 2,2 - 3,0 nanog/ml.

Se till att inte äta alger dagarna innan du ska testa din B12-nivå.

Veganska källor av B12

Finns det växtbaserade källor av B12?  B12 tillverkas inte av växter utan av bakterier, men kan i vissa fall finnas på eller i växter.  Till min kännedom finns det dock inga naturliga källor av B12 inom växtvärlden som man kan förlita sig på och där man har gjort tester och kunnat säga att de ger tillräckliga mängder B12.

Det finns, eller kan finnas, B12 i olika former av växtbaserad mat som svamp, sojaproukter, öljäst och alger (nori, dulse, wakame, arame, sprirulina, etc).  I många fall är mängden B12 dock så liten att man inte kan förlita sig på mat som B12-källa.  I exempelvis alger är B12-analogerna dessutom ofta inaktiva.  Torkade alger, eller alger som någon gång har torkats men sedan blötlagts, innehåller stora mängder inaktivt B12.  I tester har man sett att daglig konsumption av dessa alger i större mängder leder till sämre B12-värden.

Då B12 bildas av bakterier kan det finna B12 på olika grönsaker och frukter.  Ju bättre mark, ju mer bakterierik mark man odlar på, desto mer B12 kan man tänka sig bör finnas på maten.   Man har gjort tester (2) på bland annat normalt odlad och ekologiskt odlad spenat för att se om den innehåller B12.  Testerna visade att normalt odlat spenat innehåller 6,9 ng B12 per g spenat.  Medan ekologisk spenat odlad på jord som hade gödslats med avföring från kor hade 17,8 ng B12 per g spenat.  Det här var inte välkomposterade jordar.  Man kan tänka sig att om man odlar ekologiskt, på välkomposterad jord, så kan man ha ännu mer B12 på spenaten. 

Enligt Livsmedelsverket är det rekommenderade dagliga intaget av B12 2 mikrogram, för en vuxen person.  Om man dagligen skulle äta 150g av den ekologiskt odlade spenaten skulle man få i sig 2,7 mikrogram B12.  Man skulle alltså kunna använda sig av den som B12-källa.

Problemet är att man sällan kan förlita sig på den här typen av information, då vi sällan vet varifrån maten kommer, och hur den har behandlats.

Om man har möjligthet att odla själv kan man prova, och testa sina B12-nivåer regelbundet för att se om det fungerar. 

Tillskott av B12

Vilken form av B12 ska man ta och hur?

Hydroxokobalamin, direkt in i blodet, via plåster eller spruta, är det effektivaste sättet att få i sig B12.  Men det går även att få bra resultat med andra former av tillskott.  Följande kan vara bra att veta.

Cyanokobalamintillskott leder i kroppen till att cyanid frisätts.  Cyanid är ett gift.  Cyanokobalamin är dock ett stabilt ämne och relativt billigt.  Därför förekommer det oftast i B12-tillskott.  På grund av cyaniden är cyanokobalamin oftast inte det optimala B12-tillskottet.  Dessutom verkar det som att levern inte alltid klarar av att göra om cyanokobalamin till metylokobalamin i tillräckliga mängder.  Därför bör man även ta metylokobalamin som tillskott vid B12-brist, om man trots allt väljer att ta cyanokobalamin.  Intressant nog kan cyanidförgiftning behandlas med hydroxokobalamin.   Det betyder att ett b12-tillskott som innehåller både cyanokobalamin och hydroxokobalamin kan vara ett välfungerande tillskott och är definitivt att föredra framför bara cyanokobalamin.

Hydroxokobalamin är redan i den formen som B12 har när det kommer in i blodet.  Det kan cirkulera i blodet under en längre tid än när man tar tillskott av metylokobalamin (3).    Hydoxokobalamintillskott brukar oftast vara dyrare än cyanokobalamin och metyokobalamin.

Metylokobalamin är i den formen av B12 som cytoplasmat i cellen använder för metioncykeln för att i sin tur kunna sänka homocysteinnivåer och möjliggöra produktion av antioxinanten glutation.  Dessutom finns det studier som tyder på att kroppen verkar kunna behålla metylokobalamin bättre än cyanokobalamin (4).  Studier (5) visar även att kroppen verkar kunna göra om metylokobalamin till adenosylkobalamin.

I och med att upptaget av B12 som tas oralt är relativt lågt och kan för personer med den typen av problem vara mycket lågt är det att rekommendera att ta B12 direkt i blodet.  Man kan ta B12-plåster, helst med hydroxokobalamin.  Man kan även ta B12 intravenöst, med spruta.  

Om man vill kan man ta droppar eller tabletter som läggs under tungan, tuggtabletter eller ta tillskott som man sväljer.  Om man tar B12 på det sättet kan det vara klokt att se efter extra noga om kroppen lyckas ta vara på B12-vitaminet.

Den bästa tiden att ta B12-tillskott är på morgonen, då man har sett att B12 kan minska melatoninproduktionen (på kvällen).

Hur märker man om kroppen lyckas ta vara på B12?

I vissa fall kan man redan första dagen börja känna sig starkare och med mer energi.

Ofta kan man känna en större appetit.  Muskelbyggare tar ofta B12 för att stimulera appetiten och därmed lättare få i sig fler kalorier.  Om metylokobalaminet reducerar homocystein, som det ska, kan det i ett senare skede leda till att hungerkänslor stimuleras (aminosyran metionin används för att tillverka SAMe (S-Adenosyl-Metionin) som påverkar hur histamin görs om till N-metylhistamin och nivåer av histidin och histamin i koncentrationen i hjärnan påverkar matintag).

Med tiden, inom loppet av några veckor, bör man även se att övriga symptom börjar avta.

Naturligtvis kan man ta blodprover för att få en inblick i vad som pågår.

Kan man få överdos av B12?

B12 är vattenlösligt och överskott tas bort via njurarna.  Vid höga doser av B12 (3 mg per dag av metylokobalamin tagen oralt) har man i japanska studier sett att melatoninproduktionen hämmas.  Melatonin är ett hormon och en superantioxidant som produceras av tallkottskörteln.  Den reglerar bland annat dygnsrytmen, reglerar sömnen, drar igång immunförsvaret under natten, skyddar kroppen mot cancer mm...  Läs mer i artikeln om hur elektromagnetisk strålning påverkar oss och i den kommande artikeln om melatonin. 

Utöver en minskad produktion av melatonin har man inte sett andra bieffekter.  Vid behandling av cyanidförgiftning, exempelvis, ger man patienter upp till 5 g hydroxokobalamin intravenöst i tre dagar utan att se några negativa bieffekter.

Kan man få bra B12-värden utan att ta tillskott?

Det finns personer som äter en lågfetthaltig levande föda kost och har gjort det i decennier utan att lida av B12-brist.  Det är alltså möjligt.  Dessvärre verkar det inte vara normalt.

En möjlig orsak är att de personer som har ätit mycket rent ofta även har rensat sina kroppar i omgångar med perioder av vattenfasta och lyckats få dem att fungera mycket effektivt.  

En man som jag känner som inte verkar behöva B12 har förutom en strikt lågfetthaltig levande föda kost i två decennier fastat sammanlagt i omkring ett år!  Hans intag av mineraler verkar vara mycket lägre än de flesta av oss skulle klara av.

Genom att äta en god kost och regelbundet rena kroppen med exempelvis perioder av vattenfasta (under uppsikt av erfaren terapeut) kan det leda till att man inte längre kommer att behöva ta tillskott av B12.  Det kan dock vara bra att veta att detta kan ta tid.  Det finns studier (5) som har gjorts där man har tagit emot personer för vattenfasta som har lidit av anemi orsakad av B12-brist och sett att de inom några veckor (av vattenfasta) har börjat kunna producera normala röda blodkroppar.  Vid ett center vattenfastade man 101 personer med B12-brist och B12-orsakad anemi.  Av dem var det bara 8 som inte återhämtade sig.

Om du väljer att prova denna metod och teori är det viktigt att du testar dig innan och efter, och fortsätt att testa dig var sjätte månad.   Om du ser att du får höga nivåer av methylomalic acid och/eller homocystein, ta tillskott av B12 så att du slipper utsätta dig för fara.  Gör inte den här typen av tester om du är gravid.

Referenser

(1) McCaddon, A.; Regland, B.; Hudson, P.; Davies, G., "Functional vitamin B12 deficiency and Alzheimer disease", Neurology 58:1395–1399; 2002

(2) Mozafar, A. "Enrichment of some B-vitamins in plants with application of organic fertilizers", Plant and Soil, Dec 1994, Vol 167, Issue 2, pp 305-311.

(3) Tudhope GR, Swan HT, Spray GH. "Patient variation in pernicious anaemia, as shown in a clinical trial of cyanocobalamin, hydroxocobalamin and cyanocobalamin-zinc tannate". Br J Haematol. 1967 Mar;13(2):216-28

(4) Okuda K, Yashima K, Kitazaki T, Takara I. "Intestinal absorption and concurrent chemical changes of methylcobalamin". J Lab Clin Med. 1973 Apr;81(4):557-67

(5) Donaldson MS. "Metabolic vitamin B12 status on a mostly raw vegan diet with follow-up using tablets, nutritional yeast, or probiotic supplements". Ann Nutr Metab. 2000;44(5-6):229-34

(6) Vetrano, V. "Pernicious Anemia and B-12", Hygenic Review, Vol. XXVIII Jan 1967, No 5.

Länkar till sidor med information om B12

VeganHealth

Synthetek

En höghastighetsmixer, som Vitamix eller Blendtec, har i regel mer än tre gånger så många varvtal som en vanlig mixer som man kan köpa i de flesta affärer.  Det gör att konsistensen på maten man blandar blir annorlunda.  Men hur stor är skillnaden?

För att undersöka saken tog jag en Vitamix (höghastighetsmixer) och en vanlig mixer som sägs vara stark och kunna bland annat krossa is.   I det här fallet hade jag en Vitamix  (1 500  W, 37 000 varv/minut) och en Philips modell HR2084/90  (650 W och dessvärre anges inte hur många varv/minut den har).

I var och en av dem lade jag 60g  persiljeblad, en halv citron, 4 daddlar, 7 isbitar och omkring 750ml vatten.   Drycken blir mycket rik på C vitamin, järn, K vitamin, A vitamin och har en hel del kalcium, folsyra, kalium, koppar och även zink.

Jag satte maskinerna på maxhastighet och lät de mixa i 40 sekunder.  Sedan hällde jag upp persiljevattnet i ett glas, lät det stå 30 sekunder, och tog ett kort.  Här nedanför ser du resultaten.

Persiljevattnet som hade mixats i en vanlig låghastighetsmixer delade mycket snabbt upp sig i flera lager.  Dessutom kunde man känna små bitar av persilja i munnen.

Persiljevattnet som hade mixats i en Vitamix hann inte dela upp sig i lager inom 30 sekunder, då kortet togs.  Persiljebitarna i vattnet var så små att man inte längre kunde tugga dem eller känna dem som bitar.  Konsistensen var mer enhetlig.

Efter några minuter började dock även persiljevattnet från Vitamixen att dela upp sig, men mängden ljus vätska på botten var mycket liten jämfört med mängden av ljusare vätska i glaset från låghastighetsmixern.

Andra fördelar med höghastighetsmixers

Förutom att smoothies och till och med persiljevatten får en mer enhetlig konsistens finns andra fördelar med höghastighetsmixers.

- Höghastighetsmixers kan slå sönder cellväggar.  Det frigör näringen som finns i cellerna.  I många gröna blad är cellväggarna uppbyggda av cellulosa, som vi inte kan smälta.   Om cellväggarna slås sönder får kroppen möjlighet att komma åt näringen som finns i cellerna.

- Det är enkelt att göra frysta desserter som glass eller sorbet.  Konsistensen blir krämig och den frysta desserten hinner inte smälta under mixandet.  Här är ett exempel på bananbaserad glass.

- Höghastihetsmixers är även praktiska för att göra smör av diverse nötter och frön.  Man kan snabbt göra jordnötssmör och välja om smöret ska ha små bitar av jordnötter kvar eller få en helt krämig konsistens.  Andra typer av nötsmör som blir goda tillsatser till frysta desserter är mandelsmör eller cashewnötssmör.

Nackdelar med höghastighetsmixers

Höghastighetsmixers är dyra.  En ny Vitamix kostar idag omkring 6 000 kr.   En låghastighetsmixer, som den jag använde i experimentet kostar omkring 800 kr.

Höghastighetsmixers kan oftast inte köpas i vanliga affärer utan måste beställas direkt från företag via internet.

Vitamix eller Blendtec?

De två mest kända företagen som producerar höghastighetsmixers är Vitamix och Blendtec.  Baserat på personliga upplevelser av både Vitamix och Blendtec måste jag säga att jag personligen bestämt föredrar Vitamix.  Det beror på att:

-  Vitamix har en anpassad stav som man kan putta ner maten med medan man mixar.  Detta underlättar oerhört mycket, särskilt när man gör glass och vill mixa så kort tid som möjligt för att glassen inte ska smälta.  Det underlättar även markant när man gör smör.

- Formen på Blendteckannan gör att inte all mat sugs in till bladen.  Ofta blir det lite oprocessad mat kvar under själva bladen och i hörnen på kannan.  Detta är inte ett problem för Vitamixkannorna.

-  Min erfarenhet är att Blendtec blir överhettad snabbare än Vitamix.

-  Dessvärre har jag varit med om att gummibiten under Blendteckannan har överhettats och upphört att sluta tätt.  Det började att läcka från kannan och man var tvungen att byta ut den.  

Lev i sanning, frihet, och kärlek.  Låt dina handlingar avspegla ditt hjärta.

Medkänsla är en form av kärlek.  När vi först öppnas upp för den kan det vara smärtsamt, då blockeringar och smärtsamma känslor kommer upp.  Det leder dock till en mer avslappnad och frisk kropp och förstärker vår kontakt med vårt innersta väsen, vår intuition och även vår spirituella vägledning.

Medkänsla och förmågan att uppnå vår högsta potential

Vi är alla unika, kreativa individer.  Det är när vi får kontakt med vår själ, vårt innersta väsen, det genuint unika med oss som vi kan åstakomma verk som förändrar världen och berör andras själar på djupet.  Vi har alla förmågan att göra detta.  Det handlar inte om en handfull specifikt utvalda individer med speciella talanger.  Det handlar framförallt om förmågan att koppla upp oss mot det vi innerst inne är.

För att vi ska kunna nå vår högsta potential, och se vad vi kan åstakomma måste vi vara sanna.  Vi måste kunna vara oss själva, genuint.  Vi kan inte låta oss drivas av rädslebaserade program, av andras åsikter, eller av det vi tror att vi förväntas vara i andras ögon.  Istället måste vi kunna lyssna på oss själva och ha full tillgång till vårt hjärta, så att vi kan följa det.

Medkänsla är en form av kärlek som har förmågan att ta bort våra känslomässiga blockeringar och öppna upp vårt hjärta.

Har du hört den här låten förut?

Det är en av de mest välkända låtarna i världen.  Den har berört miljoner av själar.  Och den har sitt ursprung i en man som fann medkänsla, fick kontakt med sin spirituella sida och förändrade världen.  Låten "Amazing Grace" (Förunderlig Nåd) är skriven av John Newton, publicerad 1779, och inspirerad av en stormig natt ute på havet på ett slavskepp i ett ögonblick då John öppnade upp sig för sann medkänsla.

Bristande medkänsla och bristande hälsa

Ju färre negativa känslor vi har och ju mindre vi undertrycker känslor, desto friare känner vi oss och desto friskare blir våra kroppar.

Varje känsla är även ett spänningsmönster i kroppen.  Ju känsligare och mer kroppsmedvetna vi är, desto lättare är det att uppleva känslor som spänningar.  Bara du föreställer dig en stark känsla, som ilska, kan du snabbt känna hur spänningmönstret i kroppen förändras.  Så är det med alla känslor, även de subtila.  De känslor som vi undertrycker finns fortfarande kvar i kroppen i form av spänningsmönster, även om vi inte är medvetna om själva känslorna.

Spänningsmönster påverkar vår hälsa.  I studier med personer som har flera personligheter har man sett att en personlighet, med det specifika känslotillståndet som den personligheten har, kan exempelvis vara närsynt och behöva glasögon.  En annan personlighet, i samma kropp, kan ha perfekt syn.  Detta kan förklaras relativt enkelt då varje öga har sex muskler som påverkar skärpan.  Spänningar i dessa muskler kan leda till diverse synproblem.  (Med träning kan man till och med träna bort de flesta synfel).    Men man har även sett mer svårförklarliga fall.  Vissa personligheter kan ha diabetes och vara beroende av insulin, medan andra, i samma kropp, inte alls lider av diabetes.

När vi, en stor del av tiden, medvetet eller undermedvetet upplever negativa känslor och därmed även de spänningsmönster som känslorna medför, hormonpåverkningar som ofta kan uppstå (särskilt vid stress) och annat som dessa genererar påverkar vi vår hälsa i negativ riktning.

Så fort vi "stänger av" oss känslomässigt, undertrycker vi känslor.  Genom att tillåta oss själva att uppleva känslorna kan vi snabbare finna vägen tillbaka till kärlek och till en frisk, mjuk, spänningsfri kropp.

Eftersom vi är empatiska varelser påverkas vi av att se andras lidande.  Att i ett sådant fall välja att stänga av känslorna är som att ta värkstillande tabletter.  Man känner inte längre värken, men man åtgärdar inte heller det underliggande problemet.  När känslorna "stängs av" känner vi dem inte längre aktivt, men de finns fortfarande i kroppen och påverkar den.

Istället för att stänga av känslorna när vi ser någon form av lidande kan vi tillåta oss gå igenom de känslor lidandet triggar hos oss och försöka hitta sann medkänsla.

Vad är sann medkänsla och hur uppnår man den?

Sann medkänsla är en form av kärlek.  Den innehåller inget lidande.  Ordet medlidande är därför missledande.  Sann medkänsla är en känsla som upplevs som öppnande, expanderande och förenande. 

Inom buddismen är medkänsla en av de fyra typerna av kärlek (som kallas för Brahmaviharas och är kärleksfylld vänlighet, medkänsla, sympatisk glädje och sinneslugn/orubblig/balanserad kärlek).  Det är den kärleksfyllda formen av medkänsla som är läkande för kropp och själ.  Men hur uppnår vi den? 

Så fort vi ser lidandet, vet med stor klarhet vad vi skulle önska istället.  Om vi exempelvis ser en fängslad fågel i en liten bur där den aldrig kan sträcka ut sina vingar kan vi välja att fokusera på den enorma känslan av frihet som fågeln skulle kunna uppleva genom att segla i vinden högt över skog och ängar.  I början kan det hända att den visionen får oss att gråta, då vi så tydligt ser att det kanske aldrig kommer att bli fågelns verklighet.  Genom att låta tårarna och känslorna skölja över oss kan vi få bort emotionella blockeringar.  Genom att sedan fortsätta fokusera på det vi nu så starkt önskar för individen kan vi så småningom uppleva sann medkänsla.  När medkänslan väl infinner sig upplever vi den som en varm, expanderande kärlek.  Vi känner oss även mer förenade med objektet för vår medkänsla.

Att vistas i närheten av någon som uppvisar en stark medkänsla är läkande.  Medkänsla är alltså inte bara öppnande och läkande för personen som upplever den genom att den går bortom emotionella blockeringar och släpper spänningsmönster.  Den kan även ha en positiv inverkan på de som lider.

Hur kan vi utveckla medkänsla?

Övning ger färdighet.  

Och det finns tillfälle att öva.  Dessvärre har de flesta av oss fått lära sig att stänga av sina känslor när det gäller djur, eller vissa typer av djur.   De flesta av oss väljer att finansiellt stödja industrier som genererar masslidande.  Oftast känner vi på oss att det inte är helt ok, men vi vågar inte helt öppna hjärtat och följa det. 

Se hur medkänsla öppnade en mans hjärta och förändrade hans liv.

Titta på videon nedanför från: 32min 31sek  fram till  38min 00sek (eller klicka på länken här)

Att kunna öppna sitt hjärta och uppleva medkänsla gällande vårt förhållande med djuren kan vara mycket befriande.  Konsekvenserna, valet att inte längre stödja dessa industrier, kan även bli mycket positiva effekter för djuren.

Ge inte dina pengar till kött-, mjölk- och äggindustrin.

Här är några filmer och länkar som snabbt kan hjälpa dig komma i kontakt med undertryckta känslor och ge dig möjlighet att öva på att fokusera på medkänsla.

Filmer:

Peaceable Kingdom

Peaceable Kingdom är en dokumentär som visar hur människor har tillägnat sina liv för att hjälpa djur som led och hjälpa människor utveckla sin medkänsla.  Dokumentären produceras av Tribe of Heart.

Earthlings

Earthlings visar hur vi, människor, använder oss av djuren inom olika industrier.  Den går igenom hur vi använder djur för mat, kläder, underhållning och forskning.  Dokumentären producerades av Nation Earth och Shaun Monson.

Läs även våra artiklar om:

Etiska aspekter av att vara vegan

Miljöaspekter av veganism

Personer med blodsockerproblem kan gå över till en lågfetthaltig levande föda kost för att reglera sitt blodsocker (läs mer om det här: candida, diabetes typ 2).  Men de första dagarna kan kroppen fortfarande ha höga blodfettnivåer, och därmed inte klara av större mändger socker.  Därför kan det vara bra att undvika sötare frukter, de första dagarna.  Ett mått på hur snabbt kolhydraterna i maten vi äter kommer ut i blodet kallas för Glykemiskt Index (GI). 

Vad är Glykemiskt Index?

Glykemiskt Index är ett mått på hur mycket blodsockret stiger efter att man har ätit någonting.  Om man äter rent socker får man ett värde som man har kallat för 100. 

Det är mat som innehåller kolhydrater, det vill säga socker eller stärkelse, som kan ge upphov till höjning av blodsocker.  Ju mer socker och mindre fibrer någonting innehåller, desto högre blodsockerhöjning leder det normalt till.

Man brukar säga att glykemiskt index är:

• Högt om det är över 70
• Mellan om det är mellan 56-69
• Lågt om det är under 55
  

Glykemiskt Index för frukt

Det är svårt att ge noggranna GI-värden för frukt på grund av att GI-värdet varierar mycket med mognadsprocessen.  Ju mognare och sötare en frukt är, desto högre GI-värde har den.  En gulgrön banan, som ännu inte är mogen, kan ha ett GI-värde på 30.  En övermogen banan kan ha ett GI-värde som kommer upp till 70.  Normalt brukar GI-värdet för bananer ligga omkring 50.  Dessutom är vissa sorter sötare än andra.

Nedanför ser du en tabell på olika GI-värden som man har uppmått i frukt:

Som du kan se i tabellen så tenderar olika typer av meloner att ha höga GI-värden.  Det beror på att de oftast är mycket söta och innehåller förhållandevis få fibrer.

Osöta frukter som tomat, gurka, zucchini eller paprika, däremot, ger så låga GI-värden att de knappt går att mäta.

Vad höjer GI-värdet?

Ju mognare en frukt är, desto mer enkla sockerarter innehåller den, vilket medför ett högre GI-värde.

Dessutom höjer man GI-värden om man mixar mat i en mixer, eller gör juice av den.  En fruktsmoothie som består av mixade frukter ger ett mycket högre GI-värde än om samma frukter skulle ätas i sitt naturliga tillstånd.

Hur sänker man GI-värdet?

Du kan faktiskt sänka GI-värdet på maten genom att blanda frukt med någonting fiberrikt.  Ett bra tips är att äta frukten tillsammans med späda gröna blad, som färsk spenat, romansallat, isbergssallat, etc.  Gröna blad kan med fördel blandas med all frukt förutom meloner utan att medföra problem för matsmältningen.  Du kan läsa om hur man bäst kombinerar frukt för optimal matsmältning här.

Tips för de första dagarna

De första dagarna av en lågfetthaltig levande föda kost:

• Satsa på att äta en hel del sallader
• Ät en hel del osöta frukter (tomat, gurka, etc)
• Ät gröna blad i samband med frukt
• Undvik:

               - meloner

              - ovanligt söta frukter

              - torkade frukter

              - att göra frutksmoothies